第29頁(第1/2 頁)
姜雪卿重重的拍了拍他瘦小的肩膀,差點沒把他幹掉!
「」姜少恆。
雖然時野兄很好,他也沒差,居於時野兄之下,他自是心服口服的,卻沒想到大姐會把實話給說了出來。
頓時姜少恆臉色一垮,笑容收了回去,「等我中了榜眼,一定給大姐買全京城最好的玲瓏綢緞。」
大姐本就長得十分貌美,要是穿上玲瓏綢緞,又該是怎樣的風華絕代,姜少恆心中忽然有了往前的動力。
「真是我的好弟弟,那我等著這一天。」
姜雪卿只當做是小孩童真的話語,沒將此話放在心上。
就在未來好幾年後,姜少恆榜上有名,入職戶部第一月發的餉銀,全部用來給姜雪卿買玲瓏綢緞,他一直記得當初的豪言壯志。
姜雪卿把三隻母親鬆綁後,找來籠子關緊放在一邊,給它們放了一些吃食。
怕新來的三隻母雞,會跟養在家裡的那隻打起來,故而先不放在一起。
「大姐,你買雞了。」姜少恆也過來幫忙把雞糞給鏟走。
「對,肚子裡還有蛋呢,給你每日去鎮上讀書時帶上,當早飯吃。」
姜雪卿重新把雞窩給收拾了一番。
「大姐,這雞蛋還是拿來賣了換錢吧,我不吃。」姜少恆搖搖頭。
「咱家現在可不缺給你補腦子的東西,該吃的還得吃。」
姜雪卿道。
知道姜家人過了十幾年的苦日子,雞蛋又是全家唯一用來賣了換錢的東西,自是覺得金貴的很。
哪裡捨得吃了。
「補腦子?」這又是什麼說法,姜少恆聞所未聞。
「行了別想太多,今晚咱家早些吃晚飯,飯後我跑一趟深山,入夜後,你仔細盯著屋外,看黃皮子還有沒有再來。」
姜雪卿細細的叮囑了弟弟一句。
「放心吧,交給我,家裡這邊大姐不用擔心。」
知道大姐進山是為了讓他們一家能吃上肉,過上好日子,進山極其危險,為了讓大姐無後顧之憂,他自是願意替她分擔一些的。
同時也暗自高興,大姐很看重他,才會將家裡重要的事託付給他。
兩人聊了幾句,忽然鼻子聞到一股烤肉味,很香。
姜父從廚房走來,手裡端了一小盤切好片的薄肉脯,來到兩姐弟面前,「卿卿說的肉脯我試做了一份,你們姐弟去洗洗手,過來嘗嘗味道怎麼樣。」
他按照大女兒給的方子,昨日剁好肉糜後,仔細的琢磨了許久,覺著有信心了,今日才提上日程。
不然,他怕失敗了,浪費了這麼好的肉脯。
姜雪卿瞧了一眼肉脯的色澤,還是挺不錯的,姜父第一次做這種東西,做到這程度,已經很不錯了。
兩姐弟洗手後,各自拿起一小塊肉脯放進嘴裡仔細咀嚼。
「怎麼樣?」姜父一臉期待的看著大女兒。
姜雪卿把咬碎的肉脯嚥了進去,實事求是的開口,「鹽放少了,火候太過了,邊有些烤焦了,把火候控制好就沒什麼問題了。」
姜父聽後,有些沮喪的低下頭,想著這盤子肉脯是賣不出去了。
見此,姜雪卿又安慰了一句,「爹爹第一次做,就做成這樣,已經很厲害了,這盤留著咱們晚上吃了,廚房的鹽不夠了,我正好買了十幾袋粗鹽回來,正好給爹你練練手,咱家現在鹽多,不怕浪費。」
肉脯的味道很淡,鹽巴下的分量極少,姜雪卿第一時間便猜測到,姜父不捨得放鹽,沒有按照她寫的比例來。
有了大女兒的鼓勵後,姜父重拾信心,又回到了廚房繼續搗鼓著肉脯。
本來姜雪卿是打算親自做肉脯的,但她沒有三頭六