第6部分(第2/5 頁)
烈霸道,會影響我對後面其他作品的評判,而且最重要的是——”主廚故意拉長了調子,叫所有人豎起耳朵屏息以待,才笑著說:“辣食不利於美容。”
新人們都傻了臉,紛紛反思自己的作品是否健康向上,主廚換了一柄新的湯匙,笑吟吟道:“看你們什麼都不懂的樣子,我就再多說一句好了,這道湯的味道非常出色,我敢斷言現在在這個廚房裡,能超越它的作品不會超過三個。”
這話一出,廚房裡頓時就安靜了,微妙的緊張感在眾人之間蔓延徘徊。頭個新人在短短時間內被一摔一捧,徹底暈頭轉向了,抱著自己的湯往牆角一蹲,努力做蘑菇狀。
主廚滿意的巡視一週,第一個作品之後,現在所有人都進入了狀態,精神高度集中,嚴陣以待……等等,這是什麼聲音?
主廚皺了皺眉,本應該安靜的連掉針都能聽清的廚房,此時此刻居然有一股窸窸窣窣的切菜聲。其他人也注意到了,順著主廚的視線看去,就見最遠處的那個廚臺上,一直沒什麼存在感的謝小唯正在埋頭“嗒嗒嗒”的剁馬鈴薯。
謝小唯弄的專注,好一陣沒聽到主廚說話的聲音,後知後覺的回過頭,才發現所有人都在目瞪口呆的望著自己。
“額……你們都已經試吃完了嗎?”
“不是,你怎麼——”有人忍不住道,“主廚來點評作品,你不趕緊過來洗耳恭聽,居然還有功夫在那裡切馬鈴薯?”
謝小唯看了看案板,又看了看發言的人,老實的回答道:“可是我的湯還沒有做完。”
主廚忍不住又笑了,擺擺手道:“那你就抓緊時間做吧,我們點評我們的,如果在我走時你還沒有把作品完成,我可不會試吃的。”
謝小唯感激的點點頭,繼續埋頭自己的馬鈴薯大業,其他人恨鐵不成鋼的搖搖頭,不想再管他了。只有一個青年若有所思的望著謝小唯,眼神有幾分玩味,而他一開始送給謝小唯的那瓶魚子醬,也一直被謝小唯放在案臺下面,沒有開封使用。
試吃有條不紊的進行著,這位主廚的表現卻有點令人意外。一般電視上那些美食評論家,都喜歡用尖銳犀利的方式,一針見血指出作品的優點與不足,叫人敬畏也叫人牴觸。可是眼前的這位美女態度卻十分溫和,每一道湯她都品嚐了一兩口,每一個作品她都稱讚,不多,就幾句,但無一不是把作品最出色的地方點出,卻閉口不提意見與缺點。
從頭到尾,她沒有說任何一碗湯不好,這叫新人們有點不安。都好,某種意義上來說也就意味著都不夠好。
主廚推開最後一碗蟹黃海鮮粥,喝了口清口茶,再次露出職業性的微笑。領隊看了下表,時間差不多了,最後一組的試吃也徹底結束了。
“我記得還有一位?”
“那一位啊,其實不用……”領隊剛想打斷,就見謝小唯頂著一隻托盤旋風式的跑了過來。
“讓您久等了,這就是我的作品!”
主廚微笑著回到原位,領隊嘆口氣,頻頻往謝小唯臉上扔眼刀子,可惜謝小唯的反射弧再次長出了宇宙,沒有半點自覺意識。這時候已經過了飯點,前面的學徒紛紛開始收拾自己東西,三三兩兩的離開,廚房也沒了之前評審時緊張無比的氣氛。倒是之前的青年倚在沙發邊,沒有走,成為唯一的旁觀看客,饒有興趣的等著看謝小唯的作品。
謝小唯似乎很有信心,在主廚微笑的示意下掀開了餐蓋,白浪一樣的冷氣股股湧出,一隻晶瑩透明的四角玻璃碗映入幾人眼簾。
四角玻璃碗內盛著一汪翠綠的湯汁,色澤光潔,瑩瑩透綠,乍一看就像一塊光潔無瑕的翡翠玉石。湯汁正中放了一片暗綠的薄荷葉,其餘再沒有裝飾,叫人一看便覺清爽、乾淨,不像擠滿口舌食慾的飯菜,而像藝術長廊裡陳列的精美藝術
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