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殺豬匠先給豬身上澆上涼水，拿出一把小刀，上下颳著豬毛，刮的雪白，沒一處雜毛。接下來，殺豬匠就拿出一個大砍刀，從豬尾巴處割開，順著肚子割下去，那豬肚子裡的五臟滴流下來，劉書田用竹篩子接住，放在了一邊。

殺豬匠割掉豬尿泡，扔給圍在旁邊的一個小孩，那個小孩嘴對著豬尿泡吹大了，用繩子把口扎住。

幾個人在這邊看著豬的膘薄厚，殺豬匠就去了一邊開始處理豬下水了。黑子一直跟著殺豬匠，殺豬匠從下水裡找到了塞皮，扔給黑子，黑子一口接住，到了一邊吃了起來。

劉書田讓楊生過去叫村裡的人，讓大家都來割肉，當時鎮上的肉價劉書田問過，不分肥瘦都是一斤一塊八，劉書田給村裡人算一斤一塊七，大家都樂意來買。

村裡的人分走了大半個豬肉，還剩下小一半，劉書田就扛到了屋裡，散出話去，讓鄰村的人也來買豬肉。

劉書田在賣肉的時候，沒看見劉茂根過去，讓二狗帶幾斤肉回家，二狗說他爸沒給錢，等他爸來，也就走了。

大年三十這一晚，賈彩蘭忙著剁肉切蘿蔔做餃子餡，桃子擀了一案面，用瓶子蓋壓成餃子皮，到了包餃子時，賈彩蘭讓二狗來幫忙，二狗沒動，大狗就過來幫忙。

劉茂根坐在火炕上，幾次想對二狗發火都忍住了，高一聲低一聲地咳嗽著。餃子包的差不多了，桃子就坐到鍋灶下燒火。

等餃子煮熟了，賈彩蘭給一隻碗裡放了幾個餃子，給上邊放了兩雙筷子，放在桌子上敬大狗的爺和婆，然後給劉茂根盛了一碗，二狗也過來了。

劉茂根看見他心裡帶氣，說道：“我還以為你不吃了。”

二狗說道：“我為啥不吃？種地時我出力最大。”

賈彩蘭壓著兩個人的火，笑著：“對，對，你應該多吃點，二狗，你爸說話不中聽，他一輩子都是這樣，你也別上心。”

二狗端了碗專門坐到炕邊，吃一個餃子看一下劉茂根，最後劉茂根轉過身避著他。餃子還剩下一碗，大狗讓賈彩蘭吃了，他和桃子等著吃第二鍋的。

這時候，村裡響起噼噼啪啪的放炮聲，劉茂根就對大狗說道：“大狗，到門口把炮放了，趕趕晦氣。”

大狗提了一串子炮到了門口，桃子說道：“等一下，我也去。”桃子擦了手，就跟著大狗出去了。

兩人離開屋門的時候，二狗就看著他們，筷子夾起一個餃子，嘴巴也張開了，就沒放進嘴裡，等桃子走後，才想起來要吃餃子了。這情景讓劉茂根逮個正著，他搖搖頭嘆息一聲。

大狗和桃子到了院門外邊，把鞭炮放在了地上，大狗划著了火柴，正準備點，桃子俯下頭吹滅了火柴，說道：“我長這麼大，還沒放過炮呢，讓我也放一次。”

大狗把火柴遞給她，說道：“那你小心點，別讓炮炸著你。”

桃子蹲下，划著了火柴，伸到了炮引線上，就差那麼一點，嚇得不敢靠前，又划著了第二根火柴，還是不敢點，大狗喊了一聲：“炸了。”

桃子就驚慌地叫了一聲，急忙跑開了，回頭一看炮還是沒點著，假裝生氣，說道：“大狗，你幹啥嘛，人家本來就膽小，你還嚇我，小心我不理你。”

大狗笑著說道：“放炮本來就是男人的事，還是讓我來吧。”

大狗要了火柴，過去點炮，桃子躲到門口，雙手捂著耳朵，炮點著了，噼噼啪啪響了起來，等炮聲停下來，桃子才取下手。

門口黑漆漆的，桃子正想回屋，大狗拉住她，抱著她，說道：“桃子，我手凍的很，給我暖一下手。”

大狗把手伸進她棉衣裡，桃子躲開他，說道：“快回屋吧，你沒遲沒早都想。”

桃子先回到屋裡，大狗關上院門跟著她也