第92章 救命的好東西(第1/2 頁)

她本欲帶南星去春狩，因老夫人身子骨大好，也想去湊個熱鬧，杜若不方便出現在老夫人面前，可沒想到，晌午南星吃了道小蔥拌豆腐，豆腐是隔夜的，南星下半晌跑了十趟茅房，到出發時還在叫喚肚子疼。

沒辦法，她只能給南星請個大夫，讓她留在朝雨閣看家，帶杜若出門，到時讓杜若多避著些老夫人。

殷如珠一瞧這陣勢，不等甄青殷福禮，先笑著叫起來：“快來給我瞧瞧，抱這麼大一個筐來，裝的什麼好東西。”

杜若得了甄青殷的囑咐，輕手輕腳，小心翼翼把大筐放下，生怕磕了碰了。

宋緗蹬蹬跑過來，蹲身拿了個發芽的土豆，定睛一瞧，嚇得把土豆扔出去：“啊，好嚇人！表姐，這是什麼鬼東西？滿身發芽，好像刺蝟，我渾身起雞皮疙瘩！”

宋緗有密集恐懼症，從小見了燈邊密集飛舞的蟲子便會起雞皮疙瘩。

她搓著手臂和臉，小臉發麻。

杜若眼疾手快接住土豆，用裙子兜著，生怕碰掉了芽：“緗姑娘小心些，這個叫土豆，發芽了，說明能種了，我們姑娘可寶貝著呢！”

宋緗縮在曾嬤嬤懷裡，不敢靠近。

甄青殷前世見土豆稀鬆平常，卻也是頭一回見發芽的土豆，青綠色的嫩芽硬硬的，長了一圈，乍一看，是挺瘮人的。

這幾日，她每天看三遍，眼見著小青苞長出綠芽來，倒沒宋緗反應這麼大。

殷如珠管理偌大的國公府，每年田莊的莊頭都會來跟她彙報收成，因此略通稼穡，接過杜若手中的土豆問：“哎，青殷，這個土豆，之前怎麼沒見過？這個紅紅的，也是我沒見過的。這兩樣東西，都是吃的嗎？”

“還是姨母見多識廣，”甄青殷笑道，“表妹，這可不是什麼鬼東西，而是救命的好東西！黃色的這個叫土豆，紅色的這個叫紅薯。

是我無意中從過路商販手裡買來的稀罕物，聽說是從海外漂洋過海才來到咱們大景，產量極高。我留心問了，這兩樣，在海外國家是當主食來吃的，土豆煮熟了粉粉的，像饅頭，紅薯煮熟了，是甜的。”

倘若改變不了劇情，宋蹇刺殺太子，喜提抄家滅族，土豆和紅薯就是救命稻草。

宋緗忙搖頭：“我不吃，我不吃，太可怕了！像個奇形怪狀的小怪物，我還用手拿了它，晚上我肯定做噩夢。”

曾嬤嬤心疼她，拿她的手在自己身上蹭一蹭，蹭完了又帶她去洗手。

殷如珠聽出不對，輕聲問：“青殷，不就是兩樣吃食嗎？能比得上咱們的水稻和麥子？救命二字從何說起？”

甄青殷讓丫鬟們退出去，輕聲道：“姨母，土豆和紅薯的產量很高，據那商販說，畝產量能達到至少三千斤，種到南方去，畝產量更高，在山地和貧瘠地，也能種，就是產量肯定會降低。”

殷如珠手一抖，這可真是救命東西，而且海外能把它們當主食來吃：“兩個都能達到這產量？”

甄青殷頷首。

殷如珠心頭髮顫，腦子發熱，半晌冷靜下來：“南瓜畝產也高，但南瓜不耐儲存，青殷，土豆紅薯好儲存嗎？”

凡是帶水分的，都不好儲存，她看這紅薯和土豆就是那種很容易腐爛的吃食。

“那肯定不如稻子和麥子，但是產量高，能吃飽肚子，南瓜完全不能跟它倆相比。”甄青殷拿起一顆發芽的土豆比劃，“切成塊，一個芽一個窩種下去，兩三個月就能收穫，到時姨母嚐嚐。我把種植方法和吃法都抄了一份給姨母。”

殷如珠接了她整理的小冊子，從頭翻到尾，上面詳細寫了南北方什麼季節播種，什麼季節收穫，怎麼留種、插藤，怎麼儲存，吃法五花八門，並反覆提醒，土豆發芽了有毒，不能吃。

她暗贊外甥女心細