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之所以不寫菜譜,是因為沈雙雙覺得自己做的菜並沒什麼講究。
而且,關於各種調料配比什麼的,她也是憑經驗判斷的,讓她寫出來,她也無從下筆。
趙忠聽了沈雙雙的說法,笑著應了。
這才有了後廚再次秀廚藝的事。
這場廚藝秀並沒持續多久,醉仙樓的大廚們手藝都極好,只一遍就將沈雙雙的菜學會了。
而且,做出來的味道還更好。
於是,只一個多時辰後,沈雙雙就出了醉仙樓。
嗯,還得了一百一十兩銀子,外加二百多文的豆腐錢。
此時申時快過了,想到醉仙樓跟自己定了一百斤豆腐,還需要巳時四刻前便送去。
沈雙雙趕著驢車,先後去了木匠坊,鐵匠鋪和糧店。
去木匠坊,是為了採購固定豆腐的模具框子,以及水桶木盆之類的。家裡那些工具不夠用。
去鐵匠鋪則是為了買口大鐵鍋。
家裡的鍋太小了,一次根本煮不了多少豆漿。
想提高效率,就得改善工具。
另外,她決定,等空了要在院子裡搭個棚子。
以後專門在棚子裡做豆腐,免得佔用廚房的鍋具,將廚房搞亂。
呼,好像又來事了呢……
從糧店裡出來,沈雙雙又去布莊買了些布料,棉花,以及去雜貨鋪買了鞋底子。
賺錢了嘛,再買些料子回去,讓婆婆給家裡人再做些衣服跟鞋子。
還有棉花,給婆婆縫製被褥。
炕再等幾日就能用了,一直打地鋪可不是個事兒。
呵呵,婆婆還想做繡活兒掙錢呢。
接下來光家裡的針線活兒,怕就夠她忙的了。
買完東西,沈雙雙趕著驢車往家走。
回到家。
沈氏見沈雙雙又買了不少東西回來,忍不住唸叨了起來。
沈雙雙臉上卻一直掛著笑。
將買回來的布料放下後,笑眯眯走到了沈氏身旁。
“哎呀娘,您就放心吧。您兒媳婦賺錢的速度,絕對比花得快。”
說著,沈雙雙便將今天自己掙大錢的事,告訴了沈氏。
沈氏聽說沈雙雙出去一趟,竟得了一百多兩銀子,驚得不行。
沈雙雙對婆婆的反應十分滿意,喜滋滋的,將自己得的銀票跟銀子取了出來。
“就這些,娘您看。”
沈氏回神,將沈雙雙的手推了回去。
“快收起來。”說話的時候,還望了一眼門口。
“嘿嘿。”沈雙雙笑了笑,將銀票和銀子收回了布包裡,接著收進懷裡。
實際上卻是將布包收進了空間裡。
“所以,娘您就放心吧。咱家現在有足夠的錢治您的腿。”
“另外,醉仙樓那邊還跟您兒媳婦定了契,以後咱家的豆腐,就直接送醉仙樓送。”
“五文錢一斤呢,第一天人就定了一百斤。算下來可有五百文!”
“靠這營生,咱別說坐吃山空了,還能攢不少錢!”
沈氏聽得連連點頭,懸著的心算是落了地。
“做一百斤豆腐,這活兒可不輕鬆。”隨後,衝沈雙雙道。
“呵呵,賺錢嘛,哪兒有不辛苦的?”沈雙雙應道。
隨即跟沈氏說了自己準備在院子裡搭棚子,以及打灶的想法。
“棚子搭大點,然後在裡頭打個灶,放兩口大鐵鍋。”
“兩口大鐵鍋一起燒,做豆腐的速度能快些。另外,在院子裡做豆腐,也更方便。”
沈氏皺眉。
想了想後,卻點了頭。