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究出來了多少東西,公佈了多少菜品,不過他現在心情不錯,見有人好奇,便隨口說道:「甜點,也可以說是甜品,糕點,糖水,包含的種類很多,在古地球的時候一般用來作為下午茶享用。」
「甜品,或者說糕點分為中式和西式的,也就是古地球的中國獨有的餐飲文化為一類,西方的國家為一類,不過主要用到的材料大致是相同的……麵粉、雞蛋、水果、油脂、奶、蜂蜜等等,後期經過蒸、烤等方式製作而成,口味多數為甜的,但也有不少鹹口的……」
謝樊意略一思索,隨口說:「簡單舉個例子,現在是七月底,再過不久就是古地球上的中秋節,也就是團圓節,星際現在也盛行過中秋節。古地球的時候,中國人會在這一天和家人團圓,一起吃月餅,賞月。」
到這裡,謝樊意忽地頓住,略微有些回憶。
他的廚藝是家傳的淵源,據說早些年祖上還有人做過御廚,算是廚藝世家。
不過他小時候性子跳,不喜歡成天煙燻火燎地站在鍋碗瓢盆的中間,十分牴觸家裡面讓他學廚藝的事情,就專門對著幹。
家裡讓他學老把式手藝,他就故意去學西餐,做甜點。
覺得這樣至少不會沾上一身的煙火氣,乾淨還高階。
後來,年紀漸漸大了,他倒是能理解家裡面的苦心,開始跟著認真學習,但沒過多長時間,大破滅來臨,一身的手藝竟然沒了用武之地。
直至他穿越前,地球還處於混亂無序的狀態。
原本還以為這輩子都不會再拿起鍋碗瓢盆幹灶臺上的活了,沒想到得了一個新生的機會。
而經歷過大破滅之後活下來的人類已經丟失了太多曾經為文明。
回想起曾經在地球上看到過的情景,謝樊意倒也不覺得這些傳承會一直失落,總會有找回來的一天,他也沒覺得自己懂以前的手藝就要背負上復興古地球飲食的重任,悵惘過後很快就恢復過來。
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