第110章 “若水鋪”旗開得勝(第2/2 頁)
肉不到半個時辰就賣光了,還有人過來,靜之只能叫他們明天再來了,今天肉賣完了。
好多人失望而走,只能明天再來。
靜之也沒想到今天的肉會這麼快賣完。
而鎮上的兩家肉檔也沒想到今天的豬肉會賣不完,他們在這鎮集市多年了,已經清楚知道每天賣多少肉,每天大概會賣到什麼時候賣完。
但今天,他們的肉檔賣了一整天,到集市結束他們的肉都沒賣完,只賣了二分之一的樣子。
他們也打聽到鎮上新開了一家有招牌的豬肉店,他們賣肉不用秤。他們弄不明白,賣個肉不用秤有什麼了不起?
那豬肉還不是豬肉,不用秤那豬肉就變成龍肉了?
他們覺得鎮上的人只是圖個新新鮮才去光顧那家新豬肉檔而已,過不了幾天,鎮上的人還是會幫襯原來幫襯開的肉檔。
於是,兩個肉檔主商量了一下,決定明天改進2扇豬肉就可以了,因為他們預計新肉檔也只是火個兩三天,過完這個時間老客人們還是會回到他們的肉檔來光顧的,所以他們打算這三天只進2扇肉,過完三天再進平時的量。
接下來,三天裡,果然大家都爭著去“若水鋪”光顧,一方面“若水鋪”可以提供最合適他們要求的那部位的豬肉給他們,另外就是感受一下不用秤來賣豬肉,而且是有牌匾的肉店是怎樣的。
而靜之還是每天進1扇豬肉,尚善之前問靜之,“靜之哥,現在這麼多人來買肉,每天1扇都不夠賣,不如拿2扇回來賣?”
靜之告訴尚善說,“鎮上那兩家肉檔還沒有用降價來對付我們,所以我們賣得好,一但那兩家檔主覺得事情不對,他們就會降價,一降價我們生意肯定會下降,我們還是每天只賣1扇肉,儘量延長我們肉檔好生意的時間,讓鎮上更多的人以及附近村莊的人都知道我們“若水鋪”,這樣對於我們生意的長遠有好處。”
事情如靜之所料,“若水鋪”每天只賣1扇肉,所以每天都有買不到肉的人要等到第二天才會買,這樣“若水鋪”的肉供不應求的訊息也傳開了,有些打算去“若水鋪”買肉的人就儘量早些去買,以免當天買不到。
就這樣,靜之和尚善在安平鎮重開的“若水鋪”,初捷告勝。
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