第61章 分肉(第2/2 頁)
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興的忙活著，野豬的毛一拔乾淨洗乾淨，開膛破肚後，一些人去洗豬下水，殺豬佬先把骨頭剃下來。 女人們把剃下來的骨頭，全部一鍋給燉了起來，再把洗乾淨的豬下切了一起煮上。 等煮好後，分在幾個大鍋裡，再加入水，等煮的好後，把凝固豬血，用小刀劃成小塊小塊的，分別煮在幾個鍋裡。 然後把嬸子們，從自家自留地裡摘來，洗乾淨切好的菜，分別煮在鍋裡，放入適當的鹽，這就是殺豬菜了。 說白了就是，亂七八糟煮在一起的大鍋菜，沒什麼油水，但是有豬骨頭豬下水，豬血這些豬在一起，在這個年代，對於大家來說，已經是很好的菜了。 女人們忙活著煮殺豬菜，男人們這邊兒，則是在排隊分肉。 殺豬佬把豬骨頭剔了後，就聽大隊長的命令。 大隊長看到這麼多肉，想著秋收大家都累，就打算把這些肉，全部分給大家。 大隊長讓幾個壯年人，把兩頭處理的好的野豬，給稱了一下，大野豬刮掉毛，去掉豬下水，還有三百一十五斤，小的那頭野豬，刮掉毛去掉豬下水，還有一百五十六就斤。 大隊長站在高處說道“今天這兩頭野豬，處理乾淨後，還有四百七十一斤。 上山的四人，一個人分十斤豬肉，另外還有兩百個公分，你們四個人商量怎麼分。 殺豬了拿走一個豬頭，剩下的就按人頭來分，十二歲以上的，一人半斤，十二歲以下的，一人三兩，盛下的一點就賣，要的就等分完後來買。 現在開始分肉，今天上山的四人，排在前年先選，其他人，按照幹活的壯勞力，計分員喊道名字的，就來分肉，一家一家的分。”喜歡手握空間發家，知青未婚夫回來啦()手握空間發家，知青未婚夫回來啦。
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