第69章 葷素搭配,實屬完美。(第1/2 頁)
祁致火速進群,並給面善的大哥私發了個感謝的紅包。
他一眼便注意到那醒目的群名稱:
‘萬分好吃億分好評’
“這群名是我們三十幾位群成員投票決定的,怎麼樣還可以吧?”面善大哥驕傲地道。
還不忘將萬億從缽缽雞到豆腐鱸魚羹、豆腐餅和今天的麻婆豆腐的過程細細道來。
祁致還發現群介紹裡還有不少用萬億美食做成的表情包。
群內滿滿的資訊量讓祁致一眼便看出這是一個有規模、有組織、有紀律的粉絲群。
直到兩人分開,祁致回到車裡還在消化從昨晚到此刻跌宕起伏的心情。
......
而川香閣卻發生了驚天動地的大事。
由於太多顧客們將萬億的麻婆豆腐與川香閣的麻婆豆腐作對比。
看熱鬧不嫌事大的部分顧客們甚至還跑去川香閣的店內、圍博、豆音底下評論。
有的網友說著說著開始激動,直接評論:
「十幾年的老店,做得還不如一個路邊攤,人家都會為顧客的口味做調整,你們還在做那幾樣。」
川香閣作為當地瀏覽量本就較高的商家,網友們很快便攻陷了評論區。
負責網路板塊的員工本以為是自己哪條影片做得不錯,流量爆了。
誰知一點開全是無關的評論。
理智派的網友們也長篇小作文勸誡川香閣的廚師要與時俱進,因地制宜,因口味改變。
不能因為自己是十幾年老牌子了,對顧客們的建議完全不聽不看。
激進派的網友們直接將之前在川香閣吃飯的不愉快、不合口味等等經歷也曝光出來。
這給川香閣的員工嚇得直接關掉評論。
此時再不採取措施,待全網都開始議論時,他也到了捲鋪蓋卷的時候了。
但這名員工這麼多年工作經驗也不是吃乾飯的。
他先是將事情發酵的事件,起因,整理成工作報告。
又將部分網友們合理的建議和訴求快速列印成紙張作為附件補充。
再是暫停手上其餘運營的工作,在事件發酵的一小時內便出現在總經理辦公室。
進行了長達十分鐘的口頭彙報。
總經理辦公室內。
誰也不曾想到,十幾年老品牌的川香閣總經理看著不過三十歲。
譚澤宇作為家裡的獨子,雖不情願可還是接受了父親十幾年的招牌。
可他一直覺得譚父之前的管理模式不適合現在的顧客群體。
就連自家的菜品十幾年也無創新,一直靠吃老本維持老顧客。
要不是前些年積攢了些實力,怕早被激烈的市場給淘汰了。
“話雖然難聽,可句句都是忠言,你看這條,說我們店裡的小寶寶餐桌椅不乾淨,這條很對吧?”
“還有一條,說我們的麻婆豆腐十幾年了,除了吃到嘴裡麻的舌頭打架,越來越不香了,裡面的肉沫越來越少了....”
“哦對,這條我喜歡,說我們七八年不裝修一下店,每次去空調製冷都很差,吃頓飯跟洗澡一樣,哈哈哈!”
譚澤宇單手翻動紙張上的評論,笑得眼淚都快飆出來。
員工內心卻是一陣咆哮:這譚總莫不是氣傻了啊?看不出來這純純的惡評?
很快,譚澤宇收起剛才玩世不恭的笑臉,正色道:“評論不用關,讓網友們說吧,人家顧客花錢,還不能評論了?隨便評論。”
“只要不是無中生有的抹黑,都隨網友們去,我可不想幾小時後,有哪個營銷號冒出來說我們川香閣‘線上捂嘴’的言論。”
譚澤宇對網友們的評