第4章 老闆這裡面不會有什麼科技與狠活吧?(第2/2 頁)
女人沒有誇張,萵筍本就可以生吃,但是無形中會帶點生味。
一般人做菜為了保持脆感便會用鹽去除水分,以帶走萵筍中的生味。
熟炒萵筍的時候很多人都喜歡炒得過熟,軟趴趴的不好吃。
這種清脆口感的缽缽雞,卻正中她的喜歡。
吃這麼多年的缽缽雞、串串要麼不入味,要麼分量小,所以她漸漸地也不愛吃缽缽雞了。
楊真真連忙加入選串串陣營。
十塊錢一串也值了。
尤其是看到這每一串的分量,她又慶幸今天來了,不然錯過了,可不是10塊錢的事了。
一共選了20串,付了款。
她站在攤位前拿起一串牛肉吃了起來,牛肉的口感嫩滑,一串下肚,麻辣鮮香的留於唇齒之間,讓人慾罷不能。
肉類易掛汁,辣椒油的口感由入口的由微麻一點一點變換到辣,再到明顯的辣。
湯汁的裡帶著一股濃香味,嗯~肉絕對新鮮。
女人驚喜地點點頭,舔了舔嘴邊的芝麻。
順帶讓老闆多加了些辣椒油。
她不怕辣,巴不得更辣一點。
“老闆,你這缽缽雞和我之前吃的味道都不一樣啊,真的太好吃了,是有什麼秘方嗎?”女人一邊吃一邊看著鍋裡的辣椒油。
她雖然愛吃辣椒油,可她也能吃得出來,這個串串的味道,辣椒油是錦上添花,可真正好吃的秘訣還是這湯底。
“每一個食材都是今天上午現買現做的,湯底用的是三個小時的高湯,辣椒油也是我自己現澆的,所有的缽缽雞又浸泡在湯底幾個小時,所以味道新鮮,吃著香。”萬億毫無保留的將自己做缽缽雞的情況全部說出。
還在一旁吃著串串的情侶,也連連給萬億點贊。
“還是老闆手藝好的原因,美食街那裡三家串串,兩家缽缽雞我全都吃過了,沒有一家有老闆做的好吃”一旁的小情侶毫不吝嗇地再誇了一遍萬億的手藝。
萬億面上有些不好意思,心裡卻已經高興地翹起小尾巴。
萬億,低調低調~
“老闆你這辣椒油單賣嗎?”楊真真不好意思地開口,她實在是太久沒吃到這麼香的辣椒油。
萬億趁著面前三人吃得香,分神檢視系統中的提示,面板上的滿意值和讚美值正在一格一格上升。
心裡十分高興,昨晚光顧著吐槽價格,全然忘記了這滿意值和讚美值的作用了。
現在看到不斷上升的數值也有了自己的計劃。
“不賣”萬億回答“沒事,我可以送你一些。”她的任務主要是賣缽缽雞,但如果是有人因為喜歡辣椒油增加滿意值和讚美值,送點辣椒油真不算什麼。
楊真真見狀別提多高興了。
晚上回去煮碗清湯麵,放點辣椒油,一餐完美解決。
..........
“欸?欣欣快來看,快來看看啊,這是不是你說的那家串串?”
“不是不是,那家串串在美食街裡面。”
一路同行的兩個女生,瞟了眼萬億的攤位有一句沒一句地聊著,萬億聽著真切。
“姐妹,這家更好吃,入股不虧!”眼看著兩個小女生即將離開,攤位前情侶女生連忙熱情說著。
生怕愛吃的人錯過這麼好吃的缽缽雞。
可在兩個女生看來難免有託的嫌疑。
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