第25章 蜜汁豬肉脯(第2/2 頁)
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禮的，我考慮做些精緻的禮盒用來包裝。” “嗯，主意不錯，娘，這事你負責處理。” 蘇樂樂吃完午食後就回王府了。同時帶了一些府裡做的零嘴回來給王府裡每個下人送了一份，個個誇不絕口，俘獲了不少人心。 但俘獲不了王爺的心呢！ 怎麼會這樣說呢，因為今日王爺沒和王妃一起回孃家，京城裡已經瘋傳王妃不受寵，兩人貌合神離。 不少人在看熱鬧，雲知書聽到這個傳聞後，原本病怏怏的，一下子變得容光煥發，心裡在祈禱他倆快點和離。 訊息很快傳到蘇樂樂耳朵裡，她當沒事發生，也沒空去理會，正忙著做新品豬肉脯。 100斤豬肉已經被幾個年輕氣壯的小廝剁碎，變成肉餡了。蘇樂樂開始往肉餡里加入醬油，酒，鹽，糖，胡椒粉等材料攪拌均勻，再慢慢攪拌成很有黏性的肉餡就可以了。 往大鐵盤裡鋪上油紙，然後將肉餡倒在油紙上，用擀麵杖擀成長方形薄片。然後放進冷庫冷藏半個時辰，取出後，開始放進烤爐烤制一刻鐘，往豬肉脯塗上蜜糖，蜜汁豬肉脯就完成了。 將蜜汁豬肉脯切成每一小塊，用油紙裝好，半斤一包。蘇樂樂點了點數量，有125包豬肉脯。 一般新品出爐第一日，蘇樂樂都不打算售賣，先給身邊親人嚐嚐鮮，提提意見。 蘇府20包，太子府10包，皇宮20包，冷亦塵10包，管家和秋雨，各給一包。 剩下的60幾包，蘇樂樂打算拿一半用來給客人試吃，切成小小一塊，放在蘇府那裡，顧主來買零嘴時給他們嚐嚐，後面想要買的話過來王府找她，畢竟蘇府面積不夠大，沒有多餘地方做新零嘴了，王府就不一樣，面積夠大。喜歡王妃做的零食嘎嘎香()王妃做的零食嘎嘎香。
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