第7部分(第2/5 頁)

想吃什麼樣的烙餅呢？”

大家都抬起頭，說話的是居然是冷麵神，一件風衣，手套還沒來得及脫掉。

老太太想了想，“我就想吃蔥花餅，軟軟地油油地，就著酸菜湯。以前在家的時候，我媽經常給我做的。”老太的表情彷彿又回到那個時候，臉上無比的幸福感。

“我來給您做吧！”冷麵神蹲了下來，與老太平視，“您老稍微等一會兒。”說完直接奔廚去了。

“他是誰啊？”老太的兒子問道。

“那個人是我們集團的董事長。”有人在旁邊介紹著。

當我走進廚房的時候，冷麵神已經換好了衣服，挽好了袖子。看到我，不過點了點頭。

“你會烙餅？”我有點不感相信。

冷麵神愣了一下，“我有特級廚師的資格證書。”

我不再言語，看他和麵的樣子。只一眼，我便斷定他肯定不會做蔥花餅，和麵的程式就不對。“我來吧！”我還是忍不住說了一句，“我在家常做的。”

冷麵神看到我忍不住想笑的樣子，有些不好意思地退到一邊，我洗了手，和起面來。醒面的空檔，我炒了些面，切好蔥花，鹽，雞精，油，胡椒都準備好之後，然後做餅。先把麵糰擀成大片，然後把配料灑上去，沾勻了之後，捲成長卷，切成一斷一斷，捏好兩邊，卷麻花一樣卷好，壓扁，再擀平，如此兩三次。

油也熱了，把餅放在裡面翻幾次，便好了。烙好一張之後取下來，切成塊，盛盤。然後遞給冷麵神，“你答應人家的。”

冷麵神看了看我，又看了餅，端了出去。我站在廚房門口，看他走向客人，把餅放在老太的面前，老太咬了一口，眼淚差點沒掉了下來，“就是這個味道，真好吃。”

老太的兒子看到媽媽這樣，低頭猛吃的樣子，也變得激動地說，“我們要十張，讓家裡人都嚐嚐。”

冷麵神回到廚房，“十張。”

“給。”我剛才一邊看熱鬧的時候，一邊烙了好多，“剩下的，一桌還可以送兩張，怎麼樣？”

“那我們不是賠了麼？”冷麵神居然笑了，雖然他掩著嘴，但是我看到了。

“這個，只有自己才知道吧！”我也露出了笑容，“接著幹接著幹吧！”

十點過後，客人便少了，還剩下十餘桌的客人還在，大家也都有時間休息一下了。高翔他們都累得不行，有些人乾脆趴在桌子旁邊休息，這一天的勞動強度，我也是頭一次。躲到二樓沒人的包間裡，躺在沙發上眯一會兒。

不知道睡了多久，有人在拍我的臉，睜開眼，是高翔，“起來了，一起吃年夜飯了。”

“嗯？”我有些睡迷糊了，半天反映不過來。

“都在等你呢，起來吧！”高翔的聲音柔柔地，聽起來好好聽。

我清醒了一下，抬起來看了看錶，十一點，我沒有睡多一會兒。一樓已經沒有客人了，店門也關了，搬上了五桌菜，大家都坐了下來，“這丫頭在樓上睡著了。”高翔半開著玩笑，把我領到唯一一桌有空位的桌子上。

這一桌都是上司，讓我有點無所適從，高翔也是不太舒服的樣子。“今天，謝謝大家了！有了大家的努力，這次年夜飯的策劃非常的成功。”店長先站起來講話。

“今天的營業額已經計劃出來了。”南田站了起來，“加上外賣的與店裡的營業額，一共是八十二萬。其中主營五十九萬，酒水二十三萬。要比我們預想的好一倍左右。”

大家都興奮了，一箇中檔酒店一天的營業額達到如此，已經是相當大的成功了。大家都鼓志掌來。

最後是冷麵神站了起來，“今後幾天也要靠大家了。現在，大家盡情地吃吧！”

我肚子都餓過勁了，這時候菜香傳來