第20章 是個會疼人的(第2/2 頁)
著的眼睛:“在哪裡?”
“根據畫像,我們找了鎮子附近的幾個村子,此女好像是凌雲村蘇家的孫女,蘇梨。”
“蘇梨,梨,梨兒,是她了。”說罷起身想要出門。
陸錚上前提醒到:“大人,晚上您還有宴要赴約,現在時間不早了。眼下人既然已經找到,不急在這一時,不若明日再去。”
江薄言聽了,點了點頭。
不知不覺,蘇梨忙活了一下午,她伸了個懶腰,活動了一下脖子。眼看天色不早了,就準備做晚飯。
把買的牛排骨洗淨焯水,撇掉浮沫,沖洗乾淨後放在砂鍋中燉。爐子上的火在蘇梨做事的時候莫長離已經點燃。蘇梨從今天買的菜裡拿出兩個土豆,去皮後切塊,放在水裡泡著防止發黑。洗個幾片白菜葉,切成半指寬大小。想了想又拿起一把白條泡上,這白條跟現代的粉絲很像,它是用豆類薯類和雜糧為原料加工製成的澱粉製品。蘇梨想好了,今天就和莫長離吃個簡單方便的牛排火鍋。
吃火鍋就不煮飯了,蘇梨舀了兩碗玉米粉,想貼個玉米餅子。麵粉裡打入一個雞蛋來攪散,加鹽調個味,酵母拌勻。
揉成不軟不硬的麵糰,蓋上蓋子醒發。醒發至蜂窩狀的程度就差不多了。案板上撒上乾麵粉,取出麵糰揉勻排氣,搓條,揪成大小相同的劑子。直接把劑子在手心搓成條,按成燒餅狀,再次醒發。
鍋中水開後,沿著周圍貼上。待到底面定型,微微發黃,翻面。看餅已經明顯鼓起,變蓬鬆,兩面都這樣,黃黃的就熟了,一款簡單無油,營養健康的家常玉米餅出鍋。
爐子上的砂鍋裡,牛排已經燉的軟爛噴香。放入少許食鹽調味。蘇梨招呼到:“長離,洗手吃飯。把桌子擺上,咱們去院子裡吃火鍋。”
“好。”
莫長離擺碗筷的間隙,因為鍋是清湯的,蘇梨調了個萬能火鍋蘸料。蔥花,蒜末,香菜,小米辣,香油,香醋,醬油。這醬料,簡直涮什麼鍋都好吃啊。
院子裡,梨樹下。桌子上的砂鍋咕嘟咕嘟的冒著熱氣,蘇梨往裡下入土豆白菜和泡好的白條。莫長離撈了一塊牛排放在蘇梨的碗裡,蘇梨直接上手吃了一口,直呼“好燙。”
莫長離連忙倒了一杯水,喂她喝下:“慢著點吃。”
:()我在古代遇見他
本章未完,點選下一頁繼續。