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第63部分(第1/5 頁)

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“在等等,可能是去進貨去了。”有人不死心,他們等了好幾天了,都沒有買到一杯橘子果酒喝喝。現在桃園酒樓沒開門,要是等開門了,說不定就能排到一杯了。

“那不是羅老闆的皮卡車嗎,羅老闆板來了,快,快排隊。”有人不停的四處張望,他看到羅威的皮卡車停了下來了,他忍不住驚叫。

“不好意思,讓大家久等了。”羅威看到,門口圍了不少人,店裡的服務員和員工都到齊了,他把門開啟,走了進去。

今天的生意非常的火爆,因為羅威遲到了,門外聚集到了大量的客人,只是半小時,今天晚上的果酒就都一售而空。

“老闆,你說的那牛排什麼時候降價啊。”有今天早上的客人在看到店裡的牛排價格還是八千八百八一份,並沒有降價,他忍不住衝羅威提醒道。

“這個,明天,明天就會有相應的價格出來了。”羅威笑道,今天他太忙了,這事要不是對方提醒,他真的就忘了。

“要明天才出來啊。”那客人面露失望之色,要是這牛排降價了,一定會有人願意嚐嚐鮮的。

羅威忙過一陣,很快就清閒了下來了,他將吧檯交給許小敏看著,他直接就去了後廚,他找到了馬金財。

“馬師傅,這個關於牛肉降價銷售的事,你有什麼看法。”

“這個,老闆你有什麼打算啊。”馬金財衝著羅威問道。

“我想減少這菜的份量,然後把價格降下去。”羅威將自己的打算說了出來。

“這個減少份量,這菜,不怎麼好做,特別是這牛排,要是份量少了,燒烤的時候,縮水的厲害。”馬金財皺眉。

“這樣啊,那該怎麼辦,八千八百八一份,是有點小貴,只有少數人消費得起。要想讓大家都有能力消費,只有減少份量。”羅威皺眉。

“馬師傅,我有一個打算是,這牛肉是肉食,我們可以像銷售羊肉串那樣銷售,每一串的份量是四十克,八百八一串。這樣就有很多人能夠消費得起了。”羅威忍不住笑道。

“肉串啊,可以,這個串肉的時候,就必須將份量稱好了在穿。”馬金財笑道。這肉串的事,不光適合羊肉,就是牛肉,豬肉也都可以。

“好,那就這麼定了,這剩下的牛肉,就做牛排,紅燒牛肉,牛肉串。牛排,紅燒牛肉每一份的價格不變,這牛肉串的價格是八百八一份。”羅威直接就拍板。

羅威從後廚出來,他直接就來到大廳,他衝著店裡還沒有走的客人道。“呃,這個,為了回饋新老顧客對本店的厚愛,這段時間因為有了牛肉,大家反應這牛肉製作的牛排,紅燒牛肉價格偏高,經過本店開會討論,這牛排,紅燒牛肉的價格不變,還是八千八百八一份,但本店會推出一款烤牛肉串,定價為八百八一串,歡迎大家品嚐。”

“八百八一串,這一串的量是多少啊。”有人忍不住問道。這牛肉的價格看似是降下來了,至於降沒降,只有看份量。

“這個,烤牛肉串的份量是四十克一串。”對於牛肉串的份量,這個,羅威並不打算隱瞞,這並不是什麼見不得人的事。

“這個,這牛肉的價格沒有降啊,烤牛排是八千八百八一份,一份四百克,你這一串是四十克,也要賣八百八一份。”有人忍不住嘀咕。

對於店裡客人的抱怨,羅威全當沒有聽見了一樣。這牛排是八千八百八一份,肉串是八百八一份,這個看似是沒有降價多少,可是要是懂行的就知道,要是份量如羅威所說,他們還是會選擇牛肉串的。

為什麼,這和羅威的特價果酒是一樣的,這特價橘子果酒雖然勾兌了靈泉水,但是橘子果酒的含量是十毫升,這的確是屬於特價了。(未完待續。)

第一百五十八章:爆賣的烤牛肉串(八

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