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第36部分(第1/4 頁)

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“春天就春天。”反正也快了。“我們先準備個計劃,馬經理帶人做好預算,最好把休業期間包子店的損失計算出來。洪叔幫我打聽下翻修需要多少錢,各種材料怎麼用,用多少,價錢又是多少,最後咱們再總算一下翻修需要付出多大的支出。”

黃大和姜四很不樂意翻修包子店,但也知道包子店翻修勢在必行。

當年建包子店,安新國為貪便宜,用的是老家的熟人,做工不好,還不能逼人家返工。這件事成了安新國最後悔的一件事。後來安新國還沒來得及撥款重修包子店,就出了意外。黃大他們接手包子店之後,因為經濟效益不好,再加上每天起早貪黑地忙,誰也沒想起修補下包子店,以至於包子店在同齡建築中由尤顯脆弱。

“安店長。”馬朱道,“你得做好心理準備,這次翻修可是大工程,全部工程下來,可能你這段時間掙的錢都不夠。還有可能關門再開之後,效益會大不如從前,現在的顧客可不愛念舊情。”

安晏點頭:“我知道。不賺錢也沒什麼,反正不能讓包子店背上人命。咱們熬過了今年冬天,明年冬天就不下雪了?杜絕意外發生的可能性,我才能睡好覺,大家也能放心幹活。店裡的員工給咱們幹活,咱們連人家最基本的人身安全都給不了,這像樣?”

大家都點頭同意。

安晏冒著大雪,轉悠到隔壁街道買了禮品,回到店裡給了樓肖。樓肖現在是安晏最得力的員工之一,不但工資待遇好,而且大夥都知道安晏有意培養樓肖和王正管理後廚。

雖然安晏給樓肖放了一個星期的假,讓樓肖回去養傷。但樓肖哪裡肯,說自己傷的是腿又不是手,只是擦破皮的小傷,這樣都要告病假,那他可能要天天請假了!

“店長,我真沒事。我也沒嚇到。”樓肖一再解釋。

“我知道,你膽大。”安晏道,“但這是我應該做的,你要是在家裡,我就應該去家裡探望你。你在後廚,還省得我頂著風雪去找你的家門了。樓肖,你跟王正,還有馮成他們幾個,在駱林那裡的待遇我知道,我給不了你們那麼好的待遇,但是我儘可能給你們漲工資,給你們找發展的前途,希望你們能在我這兒好好幹。”

樓肖無奈:“都跟你簽了長期合同了,我們也跑不了。”店長就是總愛擔心他們幾個不適應這裡。其實他們都覺得這裡好,在駱林店裡的後廚,同事之間很少交流,大家都專心致志地工作,希望能提高手藝,獲得晉升。那裡壓抑的很,在這裡就不同,雖然只是個小小的學徒,但有手藝學,還得了個媳婦,怎想怎麼覺得值!

“也是,嘿嘿。”跑不了就好,岳母大人都在店裡,想跑也得有膽量才行。

大雪終於在安晏的膽戰心驚中停了。剛一停,安晏還來不及歡呼,就收到了駱林的邀請。

“新店開張?”安晏訝異,都快過年了,駱林怎麼會選擇把新店開在大學城?因為大雪的緣故,很多學校推遲放寒假,要不然外地學生即便放假了也回不去,只能滯留在學校。等雪一停,各種交通工具不再限行,學校肯定立刻放假,到時候人走光了,駱林店裡的東西賣給誰?

駱林卻不擔心:“很多學生放假也不離校,而且到時候學校食堂和外面的小飯店都會關門,我的店就不會。”

“學生也消費不起啊!”駱林店裡的東西不是一般的貴。

“你錯了,學生往往是最大方的人。”

這點安晏同意。上學的時候,他還有他的同學,花錢不能說都很大方,但是都不小氣。現在好了,結婚時見了幾個室友,個個都感嘆掙錢難。大學伸手問家長要一千,用來買衣服買鞋子。到花自己錢的時候,一百塊錢買一身還心疼半天。

“開在大學城的店,跟其他店肯定有不一樣的地

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