第214章 收穫不錯(第2/2 頁)
做才過癮。”
阿寶詳細講了自己怎麼做豆漿,點花,再倒進竹模具,怎麼成為小豆腐,發酵多長時間,一一和劉金花講了。
“豆腐渣做成豆豉,用來炒菜或者熬成醬油,豆腐渣炒得半乾,放竹蘆蓆上發酵成豆豉,再熬出醬油來香得很。”
阿寶太熟悉這套流程了。
上一世小時候家裡窮,她阿媽為了吃上醬油,根本不去打醬油,要吃的醬油都自己做,做出來照樣好吃。
丁蓮聽得入迷:“這麼說完全可以搞一個醬菜場了,做豆腐,打豆鼓,做醬油,一點豆腐渣都不浪費了。”
阿寶道:“豆腐渣也可以餵魚,但是我們又吃不了太多魚,所以說來說去啊,我們有錢也用不出去,任何東西都是自產自銷了,不買醬油不買醋。
對了,醋我們可以用酒後的尾汁來做,那種醋呀很快就能生醋膽,好喝極了。
夏天泡玫瑰,泡菊花,泡金銀花,泡桑葚,一切東西都可以泡。醋能細膩肌膚,美容養顏。
等金枝姐姐那裡的玉麥收上來,我就做燒酒讓你們喝,然後多做些醋,這種天氣喝一杯蜜醋,冰凍的,那才叫一個爽呢。”
邊說她邊一撣手,一罈子醋落在桌上。
“我先讓你們喝桃花釀,是怕你們覺得喝醋不過癮,現在試試這個味道,我放了好些蜂蜜在裡頭,但是醋的酸味稀釋了蜂蜜的甜,我又放了幾坨冰塊兒,你們嚐嚐。”
兩人拿起來,咕嚕咕嚕一杯全部喝完。
丁蓮驚歎:“是的,好喝,冰涼爽口,入口微酸清甜,香滑美味,這個醋是去年做的吧?”
阿寶道:“是的啊。男的都不愛喝,我和我阿孃兩人分了。今年的還沒開始做,只有金枝姐姐的十多畝地種了玉麥,到時候把她的玉麥都拿來做了酒,那些醋可以一年喝到頭了。”
三人又各喝了一杯醋,吃完了燒豆腐,兩人才各自祭出白泥鳥巢屋來歇息,打坐。
本來白泥鳥巢屋已經很美很舒適,但看到竹樓,第一個念頭就是要住進去。
阿寶最近已經做起一個,另外一個也快完工了。
因為那些傀儡人都去挖金礦,阿寶這裡只有兩個小傀儡,做起竹樓來就要慢多了。
丁蓮和劉金花也去挖石膏礦,挖來堆進儲物器備用。
過了三天兩個竹樓做好了,兩人拿來住起來,又每個人給了阿寶三萬兩銀子。
丁蓮道:“不管你做得多費力或者多簡單,是親戚朋友就要佔你一點便宜,不給錢我們心裡虧的慌。”
丁蓮進來撿到幾坨狗頭金,又得了一個銀礦的一些隱藏,著實得了三百多萬兩銀子,金子也有幾十萬兩。
劉金花得了一隻小神獅,得了人家一隻隱藏藥園,大約有九分地的,可以放大和收納,就是比移動藥園大很多的小藥田。
“裡面種植的都是人參,這次我收穫滿滿了。要不是這隻小獅子將我帶出來,估計我要被困在那裡,要困到七年後了。”
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