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林羽低頭去看,在本子上記錄:「蛤蜊蒸水蛋,清炒秋葵,嗯?」這不昨天小紅他們說的那個奇怪客人點的菜嗎,也是午後飯口後過來,也是長得有派頭又帥。
他從本子上挪開目光,看向面前坐著的男人,這人也正抬頭看著他,這人的雙眼皮很深,眼珠漆黑深邃,是很漂亮又陽剛氣的一雙眼睛,林羽嘴唇動了動,「您昨天來找我了?」
男人回答得言簡意賅,「你不在。」
林羽遲疑著問:「是有什麼事嗎?」
男人回應:「來看看。」
看什麼?林羽有點懵,一頭霧水地去給男人倒了杯熱茶。
想去門口叫孫叔炒菜,走到一半想起來昨天孫叔才因為做的菜這人一口沒動而生氣,又轉回來從櫃檯裡找出自己的圍裙套上,往廚房走。
身後,男人的目光追隨著他的身影,林羽一無所覺,不會想到男人在他後腰圍裙系帶的地方看了很久。
到了廚房,林羽用大鍋把水燒上,這兩個菜都屬於快手菜,難度不高,他做得來。
蛤蜊是早就泡著的,沿海地區吃海鮮是日常,他們小飯店裡像是蛤蜊、蟶子、海腸這類的小海鮮是常備的。
有想吃龍蝦、螃蟹的也可以,只要提前一天跟他打招呼進貨,本地龍蝦的價格比國外進口的便宜得多,吃一次還不算太過奢侈。
他先把洗淨的蛤蜊用開水煮到開口,然後把攪拌好的蛋液裡放上足量的不燙手的溫水,溫水就是用剛剛煮蛤蜊的水調製的,海鮮的鮮味能融入蛋液裡,然後放鹽和油,撇去浮沫,把開口的蛤蜊擺進去,蓋上盤子防止蛋液裡滴進去蒸汽水,等水大開了,就把裝蛋液的大瓷碗放進去蒸,大火十分鐘,一分不多一分不少,正正好好。
等待的時間裡,林羽把秋葵切成段,再把蒜瓣切成末,起油鍋下蒜末,出來香味了立刻下秋葵,火有點大,林羽往裡加了兩小勺清水防止糊鍋,那邊蒸蛋的報時器剛響,他已經放完鹽,炒勻出鍋了。
這種青菜炒起來最重要的就是火候,不需要放太多調料,吃得就是個新鮮鮮嫩的本味。
蛋羹關了火再悶兩分鐘就出鍋,一共才用了十幾分鐘,兩個菜就做好了。
林羽端了清炒秋葵回身,準備端過去客人那裡,可一轉身就看見那身材高大的男人正站在廚房門口等他,見他過來,動作非常自然地就接過了他手裡的菜盤子,轉身回餐桌那邊。
林羽低頭看了看自己空著的手,有些茫然,那男人卻放下秋葵走回來,從他身邊經過,去灶臺上取了蛤蜊蒸水蛋,並且還記得用旁邊的隔熱手套墊上瓷碗的邊邊。
林羽抬頭看了看廚房門口貼著的「廚房重地,非請勿入」八個大字。
這家店開這麼久了,他還是第一次見到這麼不見外的客人。
林羽沒啥可乾的,就去給客人拿碗筷盛飯。
在桌面上放好以後,就見到了侯小紅說的跟菜相面的名場面。
男人坐在餐桌旁,用一種研究什麼科學難題的目光看著那兩道菜,好一會兒都沒動筷子,這樣子還真是蠻打擊人的自信心的。
林羽站在旁邊看著,忍不住勸道,「我手藝還不錯,您嘗嘗看?」
男人抬眸看了他一眼,林羽很難形容那種眼神,他可以肯定男人眼中的神情是些微的責備轉變為某種奇異的包容,裡面還包含一點點親暱的感覺,他覺得自己沒看錯。
但問題就在這裡,在兩個根本算不上認識的陌生人之間,會出現這種目光嗎?也許是自己太敏感了?或許是看錯了?
他正糾結,男人已經拿起來一次性筷子,下定了很大的決心似的,夾起了一片秋葵放進口中。
不知道怎麼的,看到這個場景,林羽一口氣都憋在胸口,等看