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何況老闆本人不在,這廚子和服務員還是該幹活幹活,一點不偷懶。
就算沒客人,他們也在到處擦擦洗洗,工作做得頗為上心。
能做到這點,說明管理能力是很強的。
小飯店和大公司,雖然規模差異很大,其實在管理經營上是有共通點的。
韓冬生剛接手騰躍食品時,也就比林羽大不了多少,遇到的麻煩不少,他能體會其中的難處。
他覺得,儘管沒說過話,但透過老楊的介紹,再加上這幾次見面,還有剛去過的小飯店,他好像對林羽有了些瞭解。
這是一個很勇敢的年輕人,從他幾次主動找機會接近自己就能看得出來。
也是一個很獨立的人,林羽才十九歲,就能照顧好自己,還能帶好弟弟,還能經營這麼一家飯店。
韓冬生覺得這樣的性格很好。
這些年來,他一年裡有半年在出差,很少在一個地方停留太久。
像林羽這樣的人,可以很好地適應他常年不在家陪伴的生活。
這個年輕人會很好地經營自己的生活,忙碌自己的事。
他們分離異地時,可以偶爾在晚上忙完後通個電話,問問互相在忙的事的進度,關心一下對方的身體,再說說夫妻間的體己話,好像也挺好。
出了飯店,走了很遠了,韓冬生才意識到這一路自己都在想什麼。
反應過來後,他先是怔了怔,繼而暗自搖頭笑了笑。
八字還沒一撇,他想得太多了。
不過……他想像中的那樣的婚後生活,好像確實還不錯。
第9章 第一次「正式」見面
週日飯店的客人更少了,林羽把孫叔和侯小紅叫過來,三人坐一塊開會。
孫福祿以前在大飯店乾的時候,倒是每天都要和其他廚師一起排成隊聽廚師長訓話,坐著圍成圈開會還真是頭一遭。侯小紅更是沒啥社會經驗,老闆說開會,後背不由自主地立刻挺直坐好了,圓臉繃得可嚴肅了,心裡覺得有點新鮮有點期待。
見狀,林羽擺了擺手,笑道,「不用那麼緊張,我就是趁這會兒不忙跟你們商量個事兒,咱們飯店開了這麼久了,平日裡生意還不錯,主要是孫叔的手藝好,小紅服務又熱情,我自己呢,自認做生意算實誠,」他挨個兒誇了一遍,老頭和小姑娘都挺開心。
「不過,咱們這飯店主要客源都在附近這些工廠,一到週末,工廠大部分工人都放假了,這些人要麼回家了,要麼去市裡玩了,再有一些留在工廠的,也有時間在宿舍自己做飯了。我就想著咱們能不能想點辦法,把留在工廠的這些人吸引過來吃飯,讓咱們飯店週六日也能多賺點。」
眉頭微皺的孫叔和愣愣的侯小紅對視了一眼,為難道,「在外面吃飯畢竟比自己做要貴一些,誰不想多攢點錢呢,要麼咱們就在週末降價試試?」
侯小紅眼睛一亮,頻頻點頭,「這個主意好,跟自己在家吃飯花一樣錢,那誰不來咱飯店吃啊!」
聞言,林羽搖了搖頭,「價格再怎麼降,成本在這裡擺著呢,真降到家裡買菜做飯的價格,咱們就得賠本了,賣得越多越賠,降得少了呢,效果又不明顯。」
孫叔沒招了,侯小紅兩眼發懵,心裡在想,「哎呀媽呀,原來開會是這麼難的事,以後都不想開了。」
孫叔問,「東家有什麼辦法沒,我們都聽你的。」
林羽沉吟了一陣,「我在想,週末我們是不是能弄自助餐?」
「自助餐是什麼?」侯小紅更懵了,孫叔倒是知道,說道,「這玩意我倒是聽人說過,買一張票隨便盛隨便吃,就是工人飯量都挺大的,這麼做是不是有可能回不了本啊?」
林羽搖了搖頭,「孫叔,你是隻