第221章 油潑面(第1/2 頁)
秦風此時已經飢腸轆轆,畢竟,在這炎熱的正午時分,如果餓著肚子去玩遊戲,那肯定會毫無力氣和精神。 至於午飯費用,秦風並不擔心, 沒看見身後的跟拍小哥? 此時, 在這個熙熙攘攘、熱鬧非凡的蒼蠅小館子門口,秦風所坐的桌子四周已經被一群好奇的圍觀者團團圍住。 這些人手持各式各樣的手機,全神貫注地盯著秦風,似乎不願錯過他哪怕最細微的一舉一動。 "嘿,你們難道不覺得熱嗎?這樣站在炎炎烈日下……"秦風好心好意地問道。 然而,得到的回答卻是異口同聲且充滿熱情的:"不熱!!!!!" 面對如此執著的粉絲們,秦風也無可奈何,乾脆不去理會他們了。 但當他看到周圍聚集的人群越來越多時,心中不禁湧起一股感慨:"我如今的人氣,簡直就是恐怖如斯啊!" 另一邊,揉得彈性十足、光滑細膩的麵糰,在師傅熟練而沉穩的手法下,逐漸被擀成一張又大又薄的面片。 然後,師傅手持菜刀,將其切成寬度約為三厘米的麵條,並輕輕抖動麵條,讓表面多餘的麵粉散落下來。 接著,這些切好的麵條如雨點般落入熊熊燃燒的大口鍋中,同時投入幾把鮮嫩的青菜和一把水靈靈的豆芽。 經過兩三分鐘的煮沸,麵條熟透後迅速被撈出,放入一個比臉龐還大的海碗裡。 師傅動作嫻熟地在麵條上方撒上細碎的蒜末、翠綠的蔥花、鮮紅的辣椒麵以及香氣四溢的花椒麵。 緊接著,他端起燒得滾開的熱油,小心翼翼地對準那一堆小料,猛地澆淋下去。 只聽“茲拉~!!”一聲響, 頓時蒜香、蔥香、辣味與麻味交織在一起,瞬間激發出濃郁誘人的香氣。 隨後,師傅加入適量的鹽和各種調味料,再舀入事先炒熟的韭菜作為點綴,這樣一碗正宗地道、充滿西北風情的油潑面便大功告成了。 秦風迫不及待地拿起筷子,目光緊緊鎖定眼前那碗熱氣騰騰的美食,用力地攪拌起來。 隨著他的攪動,食物與各種佐料充分混合,陣陣香氣源源不斷地鑽入鼻中,令他垂涎欲滴。 秦風艱難地嚥下一口唾沫,目光緊緊盯著眼前那碗熱氣騰騰、香氣四溢的紅油麵條。 他深吸一口氣, 小心翼翼地用筷子挑起一根沾滿鮮紅辣椒碎和五顏六色調味料的麵條, 然後迅速將其送進張大的嘴巴里。 "呼嚕嚕~~~" 秦風大口咀嚼著,麵條的勁道與爽滑讓他欲罷不能。 每一次的咬合都釋放出濃郁的面香,而辣椒帶來的強烈辛辣刺激著味蕾,讓人熱血沸騰。 蒜末和蔥花的獨特氣味相互交融,形成一種令人陶醉的竄味。 再加上鮮嫩多汁的韭菜散發出來的清新芬芳,所有這些味道彷彿在舌尖上舞動,如同一曲美妙的交響樂。 還沒等口中的這一口完全嚥下, 秦風手中的筷子已經迫不及待地伸向碗裡,再次挑起另一根誘人的麵條。 他的動作嫻熟而迅速,一碗滿滿當當的麵條轉眼間便被消滅掉了一半兒。 緊接著,秦風端起桌上的麵湯,毫不猶豫地仰頭一飲而盡。 湯汁順著喉嚨流淌而下,帶來一絲甘甜的滋味,恰到好處地中和了口腔中的辣味,給整個味覺體驗增添了一份層次感。 這種甜辣交織的奇妙感受讓秦風不禁閉上眼睛,享受著這片刻的滿足。 對於一個對面食有著狂熱喜愛的人而言, 此時此刻,沒有任何事情能夠比得上擺在眼前那碗熱氣騰騰、香氣四溢的油潑面更為重要。 哪怕黃老師早已悄然無聲地坐在了秦風的面前, 也無法分散他對半分注意力。 “嗯?黃老師,您來啦?快來一碗嚐嚐,味道超讚哦!”秦風頭也沒抬,熱情地招呼道。 “好啊,那就來一碗!”面對秦風的邀請, 黃老師似乎並未感到絲毫驚訝。 黃老師毫不掩飾自己對面食的喜愛, 眼巴巴地望著、聆聽著秦風大快朵頤的聲音,忍不住狠狠地吞嚥了幾下口水。 沒過多久,另一碗香氣撲鼻的油潑面便送到了桌上。 黃老師可是個經驗豐富的美食家, 只消粗略一眼,就能斷定這碗麵的品質定然不俗。 緊接著,他迅速動手拌麵、大口吃