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定了的話,你下午幫我看一下我們庫存的椰漿夠不夠,我盤完點就去開採購單,另外其他需要採買的材料和巧克力我也看看,之後的話我們看再弄點主題的巧克力裝飾或者其他的放出去展示。你們兩個要給靜姐打好下手哈。」
「知道了江姐。你放心的去開會,去和他們打交道吧~」嚴冬一臉壞笑回答,嚴北敲了她腦袋一下也向江予點頭示意。
江予一臉無奈笑笑,便和她們一起開始裝飾甜品。
晨會前,江予給顧稚言說了一下她們的想法,顧稚言也覺得可行,沒什麼意見。並和江予商量了一下如果確認主題的話,那她們這邊也可以用斑斕做麵包卷和泰式口味的咖哩包。
兩人不謀而合。給林錦報備了一聲便讓江予在餐飲部晨會上提出。
「上半年餐飲部超出計劃目標盈利,大家都辛苦了,林總在酒店晨會上表揚了我們,希望在座的各位能夠繼續帶領自己的團隊再創佳績。」齊柏施坐在頭首位置主持會議。
他的左邊坐著的便是負責整個餐飲部的總經理林明,挨著林明的是林明的秘書,齊柏施右邊是餐飲部秘書薛秘書。餐飲部各個分部負責人都順著薛秘書往後坐。
……
「好了,各分部都各自報告一下自己的工作。」齊柏施結束他的冗長發言之後把話題拋給他們。
按著順序發言,中餐廳經理、中廚房廚師長、西餐廳經理、西廚房廚師長、宴會廳經理、宴會廚房廚師長,最後是顧稚言和江予,顧稚言把話筒麥推到江予面前。
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