第42章 開酒坊(第1/2 頁)
初六上午,陽光明媚,碧月去了後院,去看看那匹棗紅馬,家裡來了新成員必須認識一下。
後院的菜地只有幾棵白菜跟蘿蔔,大紅一家蜷縮在雞圈裡,看見碧月進來,也不動一下。新買的棗紅馬待在車架旁邊的空屋裡,這馬屋三面都是土牆,前面有草簾擋著,應該不會冷吧。
“你好,棗紅馬,你在這裡冷嗎?”
“新年好!碧月,我不冷,這裡面放有好多幹稻草。我聽牛老弟介紹了你情況,知道你可以和我們溝通,還有那天你父親給我喝的甜水,喝下之後我的病就全好了,如果是在軍營,又可以上戰場了,但是我現在去不了,被賣到你家來了,你家的人對牛馬都很好。”
“你還想去戰場?為什麼?”
“因為我是戰馬,就像一位將軍離開戰場不能殺敵,會有遺憾的。”
“想不到你還是鐵血馬兒,不過你現在來到了我家,去不了戰場,如果有機會,我會讓你去的。”
“我聽你的,謝謝你把我的舊傷治好了,你的甜水很厲害。”
“不客氣,以後你就是陳家的一員,我給你取個名字吧!叫<紅雲>如何?你的毛色很漂亮,紅的像火一樣,這個名字你喜歡嗎?”
小狗站在馬舍旁邊,在聽她們倆說話。
“我很喜歡,謝謝!”
說了會話又轉身去看了牛兄,都挺好的,就帶著小狗回前院烤火去了。
火塘邊爺爺父親二叔在商量酒坊的事,這幾天的天氣溫度有點低,暫時什麼也做不了。還是要等天氣好再看。
“開春了,我就要忙農作物這些事,幫不了二弟,一切靠你一個人,先招五六個人吧,後期要忙起來,再多招幾個。”
“我一個人能行,放心吧大哥。”
“酒坊就用去年的陳糧先釀,那酒糟還能餵豬和牛,也不浪費。”爺爺說。
“滷味還做不做,現在家裡人手不夠,等四弟考完府試再說,四月份天氣也暖和了,農忙也差不多完了,到時再定唄!”二叔說。
碧月坐在旁邊聽長輩們在說這些事,也認為是對的,事要一件件幹,飯要一口一口吃,慢慢來唄!
又過幾天,天空終於放晴,地面也幹了,清海去了羅石匠家,請他再找幾個人來荒地修整地面,清理石頭,並圍上院子,裡面再修幾個工房,工錢40文一天,包吃午飯。
第二天就來了六個人,開始把大石頭破開,把地整平。碧月本來想弄點炸藥,但自己家的房子就在旁邊,炸藥威力太大,還是等石匠自己去忙,我就不插手了。
清雲去買青磚與瓦片,忙忙碌碌幾天,終於蓋好,做工的幾人知道陳家請人,問是做什麼?可不可以來幹活?
清海說人讓村長定了,先招村裡最困難的,後續要人再招,大家聽了也沒多說什麼,只希望以後招人優先考慮他們。
清海表示會考慮的。
村長和清海去家裡比較困難的村民家中,問是否願意來家裡幹活,一天50文,這麼好的事怎麼可能不去,都表示明天準時到,
下午碧月同爺爺,父親,二叔說了打算,“這釀出來的酒需要存放一定時間才能喝。我有個主意,前面正常做,我從仙界買些酒回來,兌點井水,就可以出售了。”
“這能行。”二叔說。
“需要一間房子,兌酒由二叔來,酒兌後度數不會高,分三等,一等價格低,只有20到29度,二等30到39度,三等是40到48度,價格看怎麼定。”碧月問三位長輩。
“一等就賣2兩,二等賣5兩,三等賣12兩。”二叔說。
“好!現在把車間隔開,第一間為現在蒸熟間,修了5口灶臺,中間的是蒸餾間,最後一間為兌酒間,後面