第23章 紅燒肉真香啊(第1/2 頁)

杜春娘沒好氣的說道，“你咋餓這麼快，中午我也沒見你少吃？”

虎子一臉懵逼！

今天沒惹娘生氣啊，難道爹孃吵架了？不然怎麼會對我說話語氣這麼衝。

難道，愛，真的會消失麼……

一旁的郝仁心疼的看著虎子，可憐的孩子。

打斷了丈母孃的白日做夢，沒捱揍就是好的了。

攬著虎子的肩膀往外走，“走，虎子，給你做好吃的。”

這個年紀的孩子哪能聽到吃的，頓時眼睛一亮，跟著郝仁往外走，“仁哥兒，做啥好吃的？”

“叫姐夫！”

“好的，仁哥兒！”

……

搞定了家裡人，郝仁心情舒暢，哼著小曲忙活起來。

買的豬肉得趕緊處理，這天雖然不是太熱，也不能這麼一直放著。

這年頭可沒冰箱。

把晚上準備做紅燒肉的那塊帶皮五花肉提前切出來。

接著把剩下的肉全剁成肉餡。

用今天剛做的‘林老三牌’擀麵杖把粗鹽製作成的細鹽還有醬油加入到肉餡裡。

以前小時候在農村老家住，家裡的肉餡就是這麼處理，天熱都能放好久，就是吃的時候有點鹹。

然後把剩下的一塊豬板油全部的洗乾淨後切成了厚片。

在鍋里加了一點水，放入豬板油。

開始讓媳婦添柴燒火。

不一會水燒開了一會轉小火慢熬。

……

不一會整個院子都瀰漫著濃濃的香味。

看著顏色差不多了把豬油渣撈出來嚐了一口，焦香酥脆，唇齒留香。

這要是配上點椒鹽或者白糖。

那還不起飛。

不過現在也好吃。

在一旁等著的虎子早就被饞的流了滿地口水了。

見狀急忙有樣學樣，也拿了一塊放進嘴裡吃起來。

一邊被燙的不停的張嘴一會嗚嗚噥噥的說著：“嗚……好吃……真好吃！”

郝仁看到蹲在地上的燒火的嬌妻一臉期待的看著自己。

怎麼大白天這個眼神？

哦，手不乾淨想讓我喂啊。

於是拿了一塊放在了媳婦嘴裡。

手指不小心碰到了嬌豔欲滴的紅唇，忍不住打了個哆嗦。

“咋樣，媳婦，好吃不！”

“嗯！”林翠翠吃著嘴裡的豬油渣，那香氣帶來的刺激從嘴裡一直蔓延到全身，真好吃啊！

此時的林老三家門口的籬笆牆外，趴著大大小小五六個孩子，全都瞪著眼扒著籬笆往院子裡看，鼻子還使勁的往裡聞，這味道太香了……

郝仁看到這群髒兮兮的孩子不由得想起來小時候在農村爺爺奶奶家裡的時光。

幾個要好的小朋友圍在一起分享食物。

乾脆面，辣條，唐僧肉。

你吃點我的我嚐嚐你的。

……

鼻子一酸，好懷念啊！

可惜再也回不去了。只能珍惜眼前人了。

隔壁王嬸子隔著牆頭也一個勁的往院裡看，“翠翠，你家做的啥好飯，這麼香。”

林翠翠拍了拍手上的灰，站起來回應道：“王嬸兒，我們熬的豬油。”

聽到好閨蜜王嬸兒的聲音，杜春娘也從屋裡走出來。

“他王嬸兒啊，兩個孩子熬豬油呢，說是晚上豬油渣配大米飯吃！還要做啥紅燒肉，咱也不懂。”

說完還故作生氣的指責道：“年輕人，就是不會過日子，中午剛吃了白麵條晚上就做大米飯！要我說喝點野菜湯得了唄。郝仁啊，給你王嬸兒拿塊豬油渣嚐嚐。