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在廚房裡守著。
張大讓兩個兒媳婦把魚收拾乾淨然後就開始準備做魚了,兒子們都想吃自己的手藝老太太決定今天大出血一次好好的露一手,接過收拾好的魚手腳麻利的將魚切成段,在魚背上劃幾道,然後在裡面放下鹽和蔥姜蒜稍醃漬十分鐘。
然後一臉肉疼的拿出家裡的油碗,不捨得滴了兩滴油然後就讓大丫開始燒火了,在鍋裡放入蒜姜爆香,炒香姜蒜以後,倒入醬,中小火炒。炒到醬顏色變略深就可以然後加入適量的水,大火燒開。水開後放入魚,倒入適量料酒,再燒開後轉中小火燉,適量加鹽就可以了。
香味已經飄出去了,狗蛋和毛蛋兩個人都被饞得不行,「奶奶,娘,我餓了」,張大娘聽了這話後就道:「一會兒就吃飯了」。說完後就開始讓兩個兒媳婦繼續做飯了,狗蛋見到沒有辦法就開始去磨他娘去了,張大嫂見了後就道:「二弟妹,你看孩子不懂事,要不我們先讓孩子吃一點兒」。
知道大嫂打的是什麼主意張二嫂就道:「大嫂,這魚可是娘自己切的,有多少塊娘可是一清二楚,要是少了的話娘肯定會罰我們,還是等著上桌後一起吃吧。讓孩子們再等等吧」。然後就開始做飯了,張大嫂給孩子吃只是個藉口還是想自己也跟著能吃上一口。
只是沒有想到二弟妹這麼不上道,竟然不敢偷吃,要不是自己知道二弟妹也偷過家裡的糧食自己就真信了,撇了撇嘴然後就走了,要不是怕她告狀自己早就下手了,只不過現在好處也沒有討到那麼這些活她自己去幹吧。一屁股做下對著大丫就道:「好了,我來燒火你去幹別的去」。
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