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燒著,同時把今天分到的煤拿了四塊出來,夾了點燒紅的木頭放到煤爐子裡面,便把煤放了一塊進去,拿出早就備好的不鏽鋼水壺放到上面。
水壺是昨天文羅聽說要弄點煤回來,便翻出來洗好的,也不知道這一下子煤能不能生的起來,若是可以啊話,以後用高壓鍋煮飯也方便一些,弄點熱水也方便,不用特意燒水。
像是這次洗菜,直接便可以取用。
菜洗好,便開始切菜炒菜了,作為家庭主婦,做飯早已經是得心應手,刷刷的幾下便全部切好,只是肉稍微難切,畢竟都凍住了,而排骨更是硬的不行。
音歌見此只好接過手,運用異能。幾下便見排骨切的分明,肉也是大小一致的塊頭,這是做紅燒肉的,另外一些就切成肉片用作炒菜。
弄好之後這才又接著生火,隨著時間一點一點的過去,廚房裡很快便瀰漫著各種香味,肉香,菜香還有調料的香味。
第83章 問
四個菜很快便好了,而煤爐子也順利點著了,排骨湯雖然也做了但現在是喝不了了,得等到晚上,與排骨一起的配料用的是玉米,玉米排骨湯也是音歌愛喝的一種。
鮮美的湯裡面帶著玉米的甘甜清香,想想都覺得饞的慌,但此時卻被放在煤爐子上面慢慢的燉著。
此時的大鍋裡放好了水,接下來便是蒸飯了,因為沒有電的緣故,電飯煲也便罷工了,所以便只能用農村的老法子,早上煮稀飯的時候多放米,等米煮到半熟的時候,便用漏勺舀起,用清水淋一遍,免得粘成一團,然後用容器裝好,留下的剩餘米粒便和著那剛澆的清水再慢慢的熬煮成稀飯。
濃濃的米湯夾著少許帶點有嚼頭的飯粒,這種粥只有農村才有。冬天陪著鮮嫩的蘿蔔,那是最好的美味。
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