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40 土豆(第2/2 頁)

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昨天中午,一道椒鹽雜魚,一道炒田螺,一道香辣滷豬耳。一道回鍋肉。

晚餐,一道咕咾肉,一道紅燒獅子頭,一道韭菜炒河蝦。

今天中午一道糖醋排骨,一道清燉羊肉,一道羊雜湯。

一想到明天,回東宮,頓時,臉上露出不開心。(1個11歲的孩子,正是貪玩的年齡,被一群大儒教導,講一堆儒家經典。唐僧在耳邊jjww,孫悟空都煩得恨不得一棒子打死他。。。何況,于志寧、孔穎達、張玄素這三個勸諫起來措辭是一個比一個兇狠,言語一句比一句鋒利,孔穎達只要覺得李承乾一有不對的地方就立馬犯顏直諫,“諫諍逾切,承乾不能納”,張玄素,那更是無時無刻不諫,言語之急切恨不得李承乾立刻聽他的,)

在這位老師這裡,多開心,多快樂。。。

14567,要下旬第八,第九天,加上休沐的第10天,才能來這位老師這裡。

李承乾忽然想到,我是來向老師學習的。

等我回皇宮,父皇問我。你向老師學到了什麼。

回答,我痛快的玩了三天。那就說不過去了。。。

下午5點半。

晚飯。

一道酸辣土豆絲,一道金銀蹄,一道清炒藕片,一道蒜子燉鯰魚。

對李承乾來說,都是美味的菜。

大鯰魚是一個半大小子捉來的。賣給周明,賣了10文錢。

鯰魚經常鑽泥裡,土腥味很重。

如果能夠壓住土腥味,肉燉軟爛一點,鯰魚其實非常味美的。

唐代人,也不吃鯰魚,因為,以唐代的烹飪方式壓不住土腥味。

李承乾夾了一筷子土豆絲,放進嘴裡,品嚐,酸辣可口。

酸辣土豆絲,以其酸辣可口的味道,幾塊錢的成本,登上了大大小小的飯店餐館和百姓餐桌上。

李承乾問道,“老師,這是什麼蔬菜啊。”

周明回答道,“這是土豆。大唐沒有。與辣椒生長”

土豆,原產南美安第斯山脈。大約8000年前,安第斯山脈的印加人開始馴化了馬鈴薯,開啟了人類食用馬鈴薯的序幕。野生土豆有微毒,經過馴化後脫毒。

1532年,以弗朗西斯科皮薩羅為首的首批西班牙殖民者抵達安第斯山地區,並很快發現了被當地印第安人種植的土豆,帶回歐洲,開始土豆不是食用的,因為土豆的花長得好看,用來欣賞花朵的而已。正如有第一個吃螃蟹的勇士,在瑞士也有第一個試吃土豆的勇士。

土豆在明朝末年傳入中國。

周明繼續說道,“這是一種非常高產的作物。畝產25石左右。”

唐代一石7932公斤。15864斤。

土豆一般畝產量在4000斤左右。

4000/15864=252石。

李承乾驚呆了。

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