第265頁(第1/2 頁)
不過,他們沒整出什麼事情,她自然也不好挑釁上門啊。
&ldo;永叔,咱酒樓招工的事情您開始做了沒?這眼看著生意馬上就要做起來了,人手可不能缺啊。&rdo;
忽然,她想到了一件最重要的事情,人手問題。
&ldo;人手沒問題,前邊招呼客人的小二,後院的廚子和打雜的,都已經找得差不多了,都是按著你說的,前院的小二和後廚打雜的都是外招的,而廚子嘛,都是去牙行裡頭買來的,保證都是自己人。&rdo;
第418章 契約肯定是要定的
永樂豐說道。
&ldo;對了,還有一件事,之前我在百合酒樓的時候也有幾個關係不錯的小夥子,他們都想過來咱們這邊幹,都來跟我說了,我怕您沒同意,就沒回復他們,想等您來了先問問您的意思。&rdo;
在曾老大的手底下幹活,那叫一個憋屈啊,也沒幾個人願意幹,都是為了生存。
這不聽白掌櫃他們說漏嘴了,幾個以前跟他關係好的,自從他離開之後受了白掌櫃打壓的人,都想找他謀個生計。
&ldo;都是幹什麼的啊?&rdo;石暖風問道。
&ldo;有兩個是前院的小二,腦子挺靈活的,也挺會猜測客人的心思的,要是來了咱們這兒,還能帶帶新人;還有幾個後院打雜的,雖然都不是什麼有一技之長的人吧,但都是熟手,只要是後廚的事兒,一叫他們就能應的。&rdo;
永樂豐說道。
&ldo;還有幾個廚子……因為您說過不在外頭找,我就沒答應下來。&rdo;
石暖風聽著他的話,輕笑一聲。
&ldo;永叔,瞧您把他們說得那麼好了,我是想不要都不行了啊,至於廚子,咱們的後廚也不能盡找一些新手,光您一個大廚頂著吧,還是得到外頭請幾個來的。&rdo;
她想了想,覺得有必要找幾個熟練的廚子來,光從牙行裡買來的,肯定不可能一下子就上手的啊。
&ldo;這樣吧,只要是您覺得自己信得過的人,就讓他們來,不過都得定契約的,不能幹了一段時間,就給我走人了,這樣的人我可不能要。&rdo;
&ldo;您是願意用他們了?契約肯定是要定的啊,而且不能定太短了,十年……不,二十年,怎麼樣?&rdo;
永樂豐聽到她同意,臉上那叫一個樂啊,伸出兩個手指頭,他問道。
&ldo;您看著辦。&rdo;石暖風說道。
她自然是相信永樂豐的,一定能把這事給辦好。
&ldo;不過您去找他們的時候,可得把話說清楚了,要到咱們酒樓裡來的事兒,讓他們千萬別先往外說,要不然,曾老大肯定饒不了他們的。&rdo;
&ldo;好,好。&rdo;永樂豐點頭。
&ldo;那這事我就去辦了。&rdo;
&ldo;嗯,永叔,人手別怕多,就怕不夠使,招多幾個也是沒關係的。&rdo;石暖風又說了一句,側過身子靠向永樂豐。
&ldo;偷偷告訴您,要是這裡的人手多了,咱們再去別的地方找路子開酒樓,把酒樓的生意給做大了去。&rdo;
聞言,永樂豐嘴角眯著笑,抬起右手,食指指了指她。
&ldo;你啊你,就知道你這丫頭是個能幹大事兒的,叔真沒白幫你。&rdo;
&ldo;嘿嘿。&rdo;石暖風樂呵的一笑。
&ldo;還有,永叔,你有沒有什麼路子,再在縣裡找些個會拳腳功夫的漢子,以後看著酒樓就全靠他們了,