第五十章做飯(第2/2 頁)
將魚煎了個兩面黃,放入調味料,加入淨水,上面上一層屜簾,擺好紅棗茶片米飯,最後一步蓋上了鍋蓋。
白果果抹了把汗,鬆了口氣,這可是她第一次燉魚呢。
白楚在一邊笑眯眯地鼓著掌:“果兒,你真厲害!”
白果果握著勺子對著他比劃了一下,氣嘟嘟地道:“還不快去添柴火!”
白楚瞥了眼狡童,狡童忍著笑蹲在灶口往裡頭添了幾塊木頭,熟練地用火引子點燃了灶臺。
白果果叮囑狡童看好火候,一開始要快火,過會兒見湯水少了便轉成小火慢燉,狡童笑嘻嘻地點了點頭。
白果果這才轉去另一頭,看著案子上的豬肉和一菜簍子的青菜,想了半天也沒想好做啥。
她問白楚:“白楚,你喜歡吃什麼菜?”
白楚望了眼案子上的豬肉和青菜,摸著下巴,琢磨了一下,“論以豬肉為美食的話,當屬東坡肉了。”
“東坡肉?”白果果頭大地想了想東坡肉的做法。好像是先煮再蒸,還是先蒸再煮來著!?
“好吧,”看著白楚一說起美食,雙眼就亮若星辰的樣子,她只得乾巴巴地說了句,“那我試試吧。”
說完,她就挑了塊肥瘦相間的豬肉,拍了拍,再一點點撫平,照著記憶裡媽媽的做法,學著切成十字方塊型,再將之倒入另一口鍋裡,先過了遍沸水,然後撈起來整齊地碼進碗裡。
然後她調好了鮮料汁,均勻地澆在了碗裡,又往裡頭灑了把紅椒,再次放進鍋裡蒸上一會子。
因兩頭的灶口是相連的,用起來也十分方便。
最後就是炒菜了,這個好整,她將豆角段、黃瓜片、西紅柿、菜花等通通倒進去,過了油,一通翻炒,最後灑了把鹽便成了。
一頓飯不一會兒就做好了。白果果看了眼倚在門口的白楚,這才恍然想起她是想讓白楚親自下廚做飯的!可她一時心急,竟自個上陣了!這以後還如何立威呢!?真是失算!失算啊!
白果果懊惱地敲了下頭,指使著白楚和狡童將飯菜端到花廳裡。
狡童便行禮退下了。
白楚不知從哪裡拿出一罈桂花酒,拔開瓶塞,桂花味兒的酒香立時鋪散開來。他親自撩起袖子,傾身給她倒了杯桂花酒。
白果果擺擺手,推拒道:“我不會喝酒的。”
白楚輕笑一聲:“只嘗一點點,我今個兒高興。”
白果果便接過梅花白瓷酒杯,與他的輕輕碰了一下。
清脆的一聲響,似乎所有的疲累一瞬間都消失不見了。
二人不由得相視一笑。
本章未完,點選下一頁繼續。