第四十三章 特別香的滷肉(第2/2 頁)

，大火收濃碗汁，然後倒入剛剛炸過的青椒和肉段，以及大量的蒜末。

一道完美的溜肉段就做好了。

“圓圓，滷肉怎麼樣了？”裴月之把菜盛出來後，問那邊看鍋的柳圓圓。

柳圓圓很自信的說：“那肯定沒有問題，你看看我這個大火收的汁，多濃稠呢。”

裴月之一看，這鍋肉滷的很是成功，醬汁濃郁，滿屋飄香。

“真不錯，快盛出來端出去吧，今天的菜肯定很受歡迎。”

果不其然，今天的菜一擺上去，大家都直呼太香了。

尤其是滷肉，淋到飯上別提多香了。

今天這幾個菜都很下飯，所以裴月之準備了特別多的米飯，以備不時之需。

“老闆娘，你這肉段和這個地三鮮，還是油炸的呢，這可挺費事兒吧。”

裴月之擺擺手說道：“不麻煩，這菜做出來好吃，大家喜歡吃，我也能賣得好啊，哈哈哈。”

“老闆娘真實在，再給我加份飯吧，這地三鮮也是真下飯啊！”

“好嘞，這就給您打飯。”

三人忙活了半天，裴月之打菜收錢算賬，柳圓圓和柳婆婆收拾桌子和洗碗，現在都有了十足的默契，幹起活來更麻利了。

午飯時間剛過，裴月之這邊的菜就賣空了。

客人都走了，店裡也收拾完了，柳圓圓累的不顧形象的靠在牆上，無奈的說著：“累死我了，怎麼都吃得這麼快，我都收拾不過來了！”

“哎呀，我這幸虧歲數還不大，不然真是幹不了，這幫人烏央烏央一起來，盤子少，還得緊著收拾。”柳婆婆也是累壞了。

裴月之不好意思的撓了撓頭：“今天客人吃的好像是快了一點，這菜也是太下飯了，咱們快回家吃飯吧。”

兩人連連點頭，天天這滿店鋪飄香，飯點又得幹活，不能吃飯，真是煎熬啊！

今天出門的時候，裴月之把米和水的比例都放好，並且囑咐範朝，在她們快回來之前把飯煮熟。

這樣她們一到家，就可以吃到香噴噴的白米飯了！

滷肉、溜肉段、地三鮮、油燜尖椒，這四個菜妥妥的下飯神菜啊，又配上了一年吃不上幾次的白米飯。

幾人是一聲沒有，悶頭就是乾飯。

吃飽喝足之後，裴月之沒忘記今天還有要事，要去鎮上的學堂問問唸書的事兒。

正好柳婆婆也在這，跟她說了這個事兒之後，她是非常的贊同，當即就掏出一兩銀子塞給柳圓圓，表示李念安的學費，不用柳圓圓焦慮，這是好事兒，她特別贊同。

推脫不過，柳圓圓也就收下了。

正好柳婆婆要走，幾人就一起出門了。