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鑼密鼓的做蛋糕點綴。
在這種評審比賽中,是不可能做一個整個蛋糕然後切割的,都是先切割然後在凝固奶油和巧克力,最後做點綴。
方宏這邊後發先至,裝好四個。
送上了評委席。
約斯特疑惑:“按照這個速度,你還是可以最後兩分鐘才做,可為什麼要做這麼多?”
方宏微微一笑:“這種美食,只有剛剛獲得世界美食之都稱號的cd才有,相信我,你們吃過之後會想要吃第二個第三個的。”
“這像是一個很大的餃子,我們已經吃過六道菜了,難道這個不會填肚子麼?”
“一口一個。”
評委:“吃這個都是一口一個麼?”
“你也可以慢慢品嚐。”
另一邊,卡亞敲鈴上菜,四個巧克力奶油蛋糕,上面的水果是葡萄和藍莓。
評委們率先嚐試了蛋糕,味道很精彩。
卡亞在失敗後放下了擔子,拿出了自己的最高水準。
嘗試之後,評委們很滿意的看到了蛋烘糕。
“這個,用筷子不好夾吧?”
“用手。”方宏:“感受它的鬆軟,感受它的香氣,當然了你們也可以用筷子。”
約斯特嘗試用手拿起來吃,感覺自己捏在手裡的東西,並不像它金黃顏色表現出的質地,而是非常鬆軟。
蛋烘糕是真正的入口即化,約斯特嘗試了一丁點,感受到一股香甜,然後嘴裡的東西就消失了,不得不大口嘗試了一口。
這一口咬到了椰蓉,終於需要咀嚼了。
三口,結束了一個蛋烘糕,約斯特感覺,這東西,能一鼓作氣吃下二十個。
“那什麼……我再試一個。”
第二十二章 提前晉級
“請。”
不要以為蛋烘糕是一個街頭小吃,實際上這道菜在發明之初,就是為了宴席做甜點而準備的。
其中紅糖水是cd甜點小吃中的一個特色,不管是涼糕還是蛋烘糕還是三大炮都要有紅糖水。
只不過國外評委沒有嘗試過這種型別的甜點,他們能感覺出蛋烘糕裡面有一股香甜的氣息,和那種酥軟爽口的口感配合,但是卻感覺不出來那是什麼。
所以他們才真的想嘗試第二個。
方宏已經不太關注蛋烘糕的得分了,因為給卡亞施加足夠的壓力這個目標已經達成了。
在出場兩場的情況下,方宏已經實際上拿到了提前出線權。
雖然魯菜和土耳其都還有機會拿到六分,但是他們已經沒有機會拿到那麼多小分了,而且就算拿到了那些小分,他們也將會因為直接對陣的劣勢讓方宏晉級,所以,理論上土耳其和魯菜都失去了和方宏對抗的機會。
不過還有一個特殊情況,如果伊朗連續贏下魯菜和川菜,那方宏就必須要和伊朗比小分了。
在這種情況下,川菜被直接判定為提前出線,但還有可能會是小組第二齣線。
目前魯菜和土耳其還有爭奪第二的機會,反而是目前一分都沒拿到的伊朗還有爭奪小組第一的機會。
比賽結果出來了,蛋烘糕拿到了s評分。
但很嚴重的問題是,方宏能拿得出手的甜點都已經拿出來了,接下來的比賽,得要拿出那些剛學會或者新發明的甜點了。
“按照目前的情況看,伊朗還有機會威脅我們的小組第一的身份,當然了,我是有必勝把握的,可如果明天魯菜李大師能贏下土耳其,我就可以換一個比較輕鬆的選單,為出線後的八分之一決賽做準備了。
方宏制定的方針是不斷地搶分,爭取在最後兩輪前拿到最高積分,佔據出場優勢。
可是前提是,能進入
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