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第10部分(第1/5 頁)

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且說另一頭,秦宇等人回到房間,也沒有再開口提起外面的事情,喝掉一壺茶後,廚房終於開始上菜了。

這第一道菜是竹筍炒肉,剛一上桌便香飄四溢,盤子是那種大碗盤,眾人聞著香氣,不禁食慾大漲。

“這竹筍是山上採的,這三月份的竹筍正嫩,加上那特有的清香,味道甘甜可口,還有這肉也是山上的野豬肉,提前用慢火燉了一個小時,香滑脆嫩,卻又不會難嚼動。”

劉安山主動給大家介紹起來這道菜,正所謂靠山吃山,山裡人很多飯桌的食材都是源自大山,這些東西城裡人一般是吃不到的,這也是為什麼現在農家樂會這麼流行,相比現在城市裡經常爆出的各種食品安全問題,這農家的土菜倒是深受大家的喜愛。

秦宇夾了一片竹筍放入口中,果然覺得異常甘甜,這和市場上買到的竹筍不同,山裡的竹筍都是自然生長的,加上又是三月時節,正是竹筍最嫩的季節,這新鮮採摘的竹筍那股特有的清香殘留齒間。

第二道菜是辣椒炒黃刺魚,黃刺魚又名黃骨魚,身體泛淡黃色,體表有著泥鰍黃鱔一樣的黏液,背上有刺,頭部有著兩條捻鬚,身形不大,吃在嘴裡卻異常鮮美,這種魚的肉不多,通常是連帶骨頭咬碎,那股魚鮮便流入口腔之內,加上辣椒的刺激,是一道開胃好菜。

就前面這兩道菜,秦宇就已經吃了一碗大米飯了,不得不說這些農家菜絲毫不遜色那些大酒店裡的名菜,尤其是取材都是野生的,這味道更是遠甚一籌。

第三道菜上的就是臘肉燉食冷了,滿滿的一個大碗缸,農家自己燻得臘肉本就香味饒舌,加上食冷的鮮美不油膩,雖是大塊的肉吃在嘴裡卻沒有絲毫的膩感,眾人都吃的津津有味,秦宇也不客氣,一個人就解決了兩隻食冷。

話說另外一邊的房間內,莫詠星啃完一隻食冷,發現盤裡已經光了,不禁罵了一句:“嗎的,那幾個人要吃那麼多隻,也不怕撐死。”

莫詠欣淡淡的掃了這個弟弟一眼,後者趕忙閉上嘴,不過瞧著已經光光如野的盤子,對秦宇一群人的怨念是更大了。

“莫少也不便抱怨,咱們在這山裡恐怕要呆上一個多禮拜,到時候叫這老闆去農家多收購幾隻食冷就是了。”

賀平抿了一口醇厚的米酒笑道。這銅鈸山的米酒也是一絕,多是山裡人自己釀造的,米酒釀造好,裝入罈子內,然後連同罈子一起埋入地下,等過個十幾年再挖出來,放在酒壺裡用慢火燉熱,聞起來就酒香四溢,喝上一口香甜醇厚,又沒有白酒的那種辛辣,不過酒勁絲毫不弱於白酒。

秦宇這段飯吃完,整整吃了四碗米飯,實在算是最近吃的對多的一頓了,眾人吃完飯後,又消滅了一壺茶水,這才起身準備朝九仙湖那邊去。

出了房間,秦宇才發現莫詠欣一夥人已經離開了,劉安山也開來了一輛車,秦宇四人和早上一樣進入越野車,劉安山一人開車在後頭跟著。

兩輛車子一前一後的行駛著,不一會前方山路寬闊起來,秦宇放眼望去,一個巨大的湖泊出現在眼前,碧波萬頃,遠處山峰矗立,水天一碧,讓人心曠神怡,這就是九仙湖了。

車子停在了一個分叉口處,卻是到了郝建國說的石巖峰,他祖父的墳墓就坐落在這靠九仙湖的山上。

“綠水環抱,青山延綿,這倒是一塊風水寶地啊。”

秦宇下車望了眼地勢,感嘆道。

上山的路不怎麼好走,現在正是草木生長的季節,荊棘密佈,碧草橫生,劉安山從車廂內拿出山裡人用的砍刀,一馬當先的在前面開路。

不過想來是劉主任很久沒有幹過這種活了,沒一會便氣喘吁吁,王秘書見狀接過砍刀幹起了開路活。

幾個人輪番上陣,秦宇年輕,堅持的時間也最長久,眾

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