第25章 進擊的酒樓(第2/3 頁)

在場皆是周家骨幹，剔除了原來的周延和城東掌櫃胡龍。

若是有外人在此，看到這陣容難免會嚇一跳。

小小周家，有三衍氣境2人（殷鳳來，紅月），二衍氣境2人（關封，婁風），一衍氣境4人（秦闌，魏開，潘厭，郭杞）。

這已然是綿州城內不可忽視的一股力量。

“家主聚集我們，所謂何事？”潘厭耿直，先開口問道。

“聊一下週家的發展，等等安伯……”周穆知道場內都是心腹，便沒有掩飾，直接說了出來。

眾人若有所思，靜靜地等待周安的到來。

片刻後，已然癱瘓的周安坐在周穆才搗鼓出來的輪椅上，由項管家推著進來。

周穆見人都到齊了，也就開始了：“諸位皆是我周家骨幹，所以隔段時間，我們還是聚一下，有問題就商量。

首先，你們在經營中有沒有什麼問題？”

周穆環視眾人，發現他們都很坦然，顯然最近發展不錯。

“既然沒有問題，那我們就開始討論今天的正事——也就是周家未來的發展。

我們以後會增加一個新的支柱產業——也就是花間醉酒樓。

今日初次嘗試，好評如潮。

所以，我決定將酒樓全面且儘快鋪開——這是我們後續發展，擴大規模的基礎。

酒樓還是交給諸位掌櫃負責，至於現在的周屠夫肉鋪，你們可以選擇交給可信之人打理，也可以選擇交還給我，我來安排。

當然，這些產業名義都是由你們管理。”

隨著周家的快速發展，眾掌櫃的地位也水漲船高，這個責任，他們願意承擔。

周穆見無人有異議，接著道：

“酒樓的食材優先從自家鋪子採購，缺貨的情況可以平價去別家採購。

但切記，要注意食材質量。

酒樓建址需要你們找，主廚人員我會讓胡翠花分配給你們。

你們以後只需要統籌全域性即可，沒必要事必躬親。

……

胡翠花，由於你最近表現很好，所以提拔你為副管家，負責本家與酒樓的菜品研發。

潘厭，你以後可以在州內各縣鄉，酌情開設酒樓與肉鋪，以後這些產業，總歸你管。

婁風，你在州外有同樣的許可權，要穩準狠。

郭杞，你多建立幾處農場，負責向潘厭和婁風所負責區域供給——切記召足人手……”

“家主，攤子太大，我怕出事。”郭杞有些憂心，這可不是太平年間，各地匪盜不絕，稍有不慎就會丟掉性命。

他的左臂，就是以前護場時被人卸掉的。

周穆聞言陷入了沉思，隨後緩緩說道：“我們現在的實力，可以鋪開多大？”

“兩州之地，再多就鞭長莫及了。”

兩州之地，除卻綿州，就剩一州之地。

“綿州以外，就是旌州，養州，充州。

養州作為蜀道門戶，商業繁華，但與綿州間隔龍虎群山，匪盜禍亂嚴重，不宜開闢商路。

充州靠近渝州，但山勢崎嶇，道路險峻。

旌州靠近蓉都，交通便利，也更安全。”

婁風負責州外，經常跑來跑去，自然是對周邊頗有想法。

“蓉都為蜀川界的界城，那就將產業鋪到旌州吧——以後遲早連通蓉都。”周穆拍案決斷。

婁風和郭杞點頭。

“對於未來的發展，你們還有補充的嗎？”

郝夫人提問道：“有！我們酒樓的菜品若是被人學去了該如何是好？”

“好問題，首先，我們目前的菜品只是初級階段，後續會引進辣椒——這