第二十章 熱賣的野豬肉(第2/2 頁)

摘下放到一旁。

至於接下來如何分配，自然要等劉大能出攤回來再說。將巨大的野豬頭剁下，看著豬頭被扎穿的孔洞，還有破碎不成形的豬腦，劉大能也是暗自心驚。

那怕之前他處理過數頭許正道送來的野豬，早就發現這些野豬，都是被棍狀尖銳物強力破殺。但劉大能還是很理智，從不詢問許正道，這些野豬是如何獵來的。

看到成功刨開的兩扇豬肉，劉大能隨即道：“小武，剩下兩頭野豬，還有清理內臟的事，就交給你負責。跟我學徒這麼久，這點事你應該能處理好吧？”

跟劉大能學徒兩年多的何小武，隨即拍著胸脯道：“師傅，你放心，這事我能搞定！”

“那就好！等收拾好，你們都別急著走。等我收攤，咱們直接起鍋燒肉，晚上順便加個餐。時間不早，我先過去出攤，等下要是肉不夠賣，我再派人過來取。”

“成，師傅！要不要我幫你把肉背過去？”

“怎麼？難不成，你覺得師傅老了嗎？這點肉，老子還背的起！”

笑罵一通，劉大能隨即背起簡單處理好的半扇豬肉。扛在肩上那怕沒稱重，他也能估算出這扇豬肉至少有將近兩百斤。這麼多肉，想必足夠今晚售賣了。

在鴿子市擺攤賣肉這麼久，劉大能已經敏銳察覺到，打從春節開始，不光鴿子市的肉不夠賣，即便正規農貿市場的肉攤，豬肉同樣每天不夠賣。

說到底，眼下國內肉食供給，還存在很大短缺。誰能搞到肉，那才叫本事！

當劉大能扛著半扇豬肉，在無數人驚訝羨慕的眼神中，直接走到自家的攤位前。將背上扛的豬肉重重放下，那不停顫抖的野豬肉，引來無數顧客的目光。

“師傅，你這豬肉怎麼賣？多少一斤，要不麻煩你，給你先切兩斤？”

氣還沒喘勻，逛鴿子市的顧客已經將肉攤圍個水洩不通。好在劉大能徒弟也在，在這些徒弟的招呼下，顧客們終於安靜下來，開始有秩序的排隊買肉。

其它在鴿子市經營肉攤生意的攤販，看到聚集在劉大能攤位前的顧客，也很羨慕嫉妒恨的道：“這個劉大能，從那搞到的肉？那肉，應該不是家豬肉吧？”

“好像是野豬肉，應該是從鄉下收到的。這傢伙，每年都能從鄉下收到不少野豬，也不知道他到底從那找到的路子。這野豬肉瘦是瘦了點，可還是有人搶著買啊！”

跟家豬肉相比，野豬瘦肉率比較高，肥肉則不算多。可正如這些肉販所說，來鴿子市買東西的顧客，很大一部分都是衝著肉食而來。買不到豬肉，那怕家禽活魚都成啊！

那怕有徒弟幫忙，劉大能依然忙的不可開交。先前覺得，半扇豬肉基本夠賣的他，很快發現半扇豬肉越切越少，而排隊買肉的顧客，看上去反倒越來越多。

看這架式，別說他扛來的半扇豬肉，就算把剩下半扇肉扛過來，估計今晚都能全賣光。想到這，許久沒暢快賣肉的劉大能，也決定今晚大幹一場，把另外半扇肉也扛來賣。

即便他知道細水長流，卻也知道這是難得打響名氣的機會。反正還有兩頭野豬，往後省著一點賣，應該還能賣上幾天。實在不行，到時再求許正道幫忙，再搞幾頭野豬嘛！