第76章 容易滿足(第1/2 頁)

吃過早飯，開始處理江亭舟帶回來的野豬。

該扔的都已經被扔了，而且江亭舟還提前清洗過，這會兒只需要把肉分割一下，就可以進行下一步了。

要麼掛成臘肉，或者用之前的老辦法，油炸過後用豬油泡著。

這麼一來，得用很多鹽，留給他們做菜的就不多了。

好在醃製的肉本身就有鹽味，以後用來炒菜什麼的不需要額外加鹽。

為了穩妥起見，溫淺主動提出，她要負責醃製臘肉。

江亭舟不讓她動手，“前段時間辛苦你了，現在我在家，你就不用動手了。”

“最辛苦的人是小月，我什麼活兒都沒幹。”溫淺笑道：“小月還找到了蘿蔔和白菜，而且料理得很好。”

江亭舟很驚訝，難怪剛才吃到了白菜，他當時沒有多想，現在倒是知道白菜從哪兒來的了。

“你們運氣真不錯，每次都能找到吃的。”

溫淺煞有介事地點頭，“還是小月的眼神好，我從旁邊經過都沒看到。”

江亭舟有些擔憂，媳婦兒的眼神確實比一般人要差，該不會是眼睛有什麼問題吧？

溫淺一看他欲言又止的樣子，就知道他在想什麼。

“我那是以前看的書多，所以才把眼睛看壞了。”

趁機教育江月，“以後做針線活不能在光線暗的地方，該休息就休息，不能像我一樣把眼睛熬壞了。”

江月點頭，表示自己知道了。

雖然江亭舟不想溫淺動手，但她還是把醃製臘肉的活兒包攬了。

“我只負責抹鹽巴，待會兒你忙完了，還得來幫我的忙。”

醃臘肉沒那麼容易，抹了鹽巴還得搓揉一會兒，才能醃製入味，這是個體力活。

江亭舟說：“撒了鹽你就放著，待會兒我來弄。”

“行。”

江月負責熬豬油，江亭舟負責分割豬肉，炸豬肉，裝罈子……

為了不讓他們發現自己動手腳，溫淺乾脆把自己的陣地轉移到了廚房外邊。

美其名曰，外邊空氣好，江亭舟拿她沒有辦法，只能給她搬了軟凳，讓她舒舒服服地坐著。

“要是不舒服就別弄了，一切以你身體為重。”

“知道，你快去幹活吧，估計今天又得忙一天了。”

三人各司其職，分配完就忙碌開了。

江亭舟把需要醃製的肉分成條狀，放在木盆裡，送到溫淺跟前。

然後又去切小塊，這是需要油炸的。

一開始，溫錢用的是家裡的鹽，等江亭舟分好肉進廚房，立馬就拿了幾包空間裡的鹽倒進木盆裡。

然後才慢悠悠地往肉上抹鹽巴。

抹好一條就扔進另一個木盆。

要是條件允許還可以做煙燻肉，但溫淺覺得麻煩，就打消了這個念頭。

把肉全部抹好鹽巴，裝了滿滿兩大盆。

地上鋪著巨大的葉子，葉子上放著抹了鹽巴的豬腿和排骨。

這麼多的肉，夠他們吃到明年開春了。

洗了手，溫淺進廚房換江亭舟，讓他把醃製好的肉搓一遍，然後掛起來。

豬油已經熬好了，這會兒正在炸肉。

旁邊的小竹簍裡放著油渣，散發著勾人的味道。

溫淺沒忍住，吃了一塊又一塊，還招呼江月一起吃。

油渣就得吃新鮮的，放個一兩天吃著都不香。

姑嫂兩人坐在灶邊，一邊吃油炸，一邊炸肉，別提多滋潤了。

江亭舟在外邊幹活，時不時看一眼溫淺，眼裡帶上了笑意。

媳婦兒還挺容易滿足的，要是她每天都能這麼快樂就好了。