第四十五章:五階靈食(第1/2 頁)
白嫩的豆腐,泡在水中,輕輕一劃,變成方方正正的小塊。
速度不快卻很有力度的菜刀,將魔獸肉剁成泥,再用手攪上勁,用來下肉丸的肉泥也處理好了。
處理完主菜,瓊洋開始選擇配菜。
因為主菜夠鮮美,所以需要的配菜不用太多,基本上都是蔥蒜這類調味品。
最後是小火慢煮,下海帶、豆腐、肉丸……
富有靈氣的肉香味,頓時飄散在現場的每一個角落。大家肚子“咕嚕嚕”的聲音,提醒著他們該吃午飯了。
早就有所準備的觀眾們,拿出包子飯糰,甚至還有帶自熱蓋澆飯的,一邊吃一邊觀看比賽。
各自香味的食物香,混雜在比賽場地內外,味道駁雜卻不難聞,反倒很容易激起人的食慾。
觀看比賽的人群中,現在最難熬的,就是評委老師們了。
因為後面他們要點評食物,所以哪怕現在再饞,也得忍著。
跟陽墨和瓊洋相比,羅甜他們這種選擇三四階食材的同學,處理食材的過程就要中規中矩很多,甚至還有不少出現失誤的。
現場的觀眾們,這時各個化身諸葛亮,都能對其點評一兩句,只看這語氣和神態,彷彿大家都是廚神似的。
其實,也就是口嗨一場。
時間一點一滴的過去,比賽還剩半個小時。
在同學們紛紛舉牌示意他們烹飪完成的時候,雲璐在進行最後的封靈手法。
因為她的靈食等階不是依靠食材本身,而是依靠外來的靈氣,所以最後的封靈手法最為關鍵。
不然一個不小心,好不容易融入食材內部的靈氣,可就全部消散了。
這一次,她的封靈手法運用得格外的順手,甚至,到最後關頭,她還有餘力,又增添了一絲靈氣進去。
熬煮得軟烤的八寶粥,散發著鮮甜的氣息,靈食上方的靈氣也慢慢收斂,最後竟是一絲也無。
這只是暫時的,若是將靈食放置十天半個月,封靈術法沒有能量維持,慢慢消散,這鍋八寶粥的靈氣也會重新散出來。
不過,普通靈食的保質期還沒它長呢,這便算不上是缺點。
將八寶粥盛入大湯碗裡,雲璐也舉起了牌牌。
“咚”,象徵性比賽結束的鑼鼓聲敲起,所有人都放下了手裡的湯勺。
“觀眾朋友們,現在烹飪時間結束,所有的同學全都按時完成,接下來,就是最讓人期待的點評環節了,讓我一起來聽一下各位老師的點評。”解說員的聲音應時響起。
臺上的鏡頭劃過每一位選手的灶臺,分別給他們的靈食都來了一個特寫。最後,鏡頭停在了點評老師面前。
點評老師在比賽開始的時候介紹過,都是靈食師裡面的大佬和教授,甚至連丁家山教授都來了。
靈食點評,根據第二場比賽的排名,從後往前開始。
首先是排名第二十的陳河東同學,他的成品是一道甜湯,由三階食材冰雪梨為主,二階食材流心橙、雪蓮子、白銀耳、赤紅棗、菊花糖為輔,熬煮了三個多小時製成。
甜湯盛放在漂亮的玻璃碗中,用清新的薄荷做裝飾,讓人一秒回憶起夏天的味道。
老師們一一品嚐過甜湯,就放下了勺子,在評分面板上寫下分數。
首先對其進行點評的是丁家山教授,他沒有過多的表情,直接道:“這位同學製作的甜湯,我只能給3分。”
滿分10分,丁教授只給3分,這分數也未免太低了吧。
觀眾席上的人們小聲嘀咕了兩句,緊接著安靜了下來,跟參賽的同學一樣,仔細聽著他接下來的點評。
“首先,你想到用冰雪梨搭配流心橙製作甜湯,這個想法不錯