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小穎只來得及含糊不清地點點頭, 又沉浸在和豬蹄的奮鬥之中了。
楊慧也不例外地正在啃著豬蹄。
別看陳硯燉了這麼久,豬蹄上那層肉皮都已經燉到軟爛,用嘴輕輕一吸就能落入口中, 肉皮下那層膠質卻也恰到好處地燉了出來, 軟軟的,糯糯的, 卻又不失嚼勁,在口中越是咀嚼越是覺得香噴噴的。可那些筋依然還勁道的很, 需要用牙齒咬才能和骨頭徹底分開。
調料的侵蝕力也是不容忽視的,因為豬蹄已經斬成了大小正好入口的塊, 四周都侵透了紅湯辣油。
說來也奇怪,這辣味初入口的時候只會覺得香辣美味,可關鍵是不能停。但是這一口香辣豬蹄嚥下肚子, 就感到一股難以抑制的灼燒瞬間席捲而來, 只能再次夾起下一塊,用美味佳餚壓制那股辣意,在幸福天堂和火辣的現實中反覆徘徊。
陳東吃了一塊就敗下陣來,不怎麼吃辣的人對於這種後勁大的菜實在是扛不住,哪怕吃的時候再香, 停下來的瞬間也狂灌了幾杯果汁。
倒是楊慧和小穎兩人連說帶笑地吃個不停,陳硯自己都有點不行了。他喜歡吃辣,但是卻不大能吃辣,而且小胖子以前估計也沒怎麼吃過辣,所以抵抗力有點差。
陳東父子喝了幾杯水後,拿著紙巾慢慢擦著手。陳硯有經驗,剛剛只是用筷子夾著,偶爾用手指碰一下,所以手指間的醬料很快就擦感覺了。
可陳東是用手捏著啃的,這吃完了麻煩事就來了。豬蹄裡的膠質都燉出來了,吃的時候就已經感覺到了,吃完了後這手指上也會粘的不行,紙巾一擦徹底沾著了手上。
陳東何止手指上是,連嘴上都粘著紙巾,一臉狼藉的只能離座去了衛生間。
&ldo;硯硯怎麼不吃豬蹄了?你做的真是太好吃了,你要多吃啊!&rdo;小穎一邊啃著豬蹄一邊說道。
&ldo;小穎姐吃吧,豬蹄是專門給你們做的。&rdo;陳硯雖然羨慕,卻也只能敬謝不敏了。
&ldo;專門給我們吃的?&rdo;小穎和楊慧對視一眼,不解地問道。
&ldo;當然。&rdo;陳硯慢條斯理地吃著其他的菜餚,&ldo;豬蹄是女人的好朋友,既能美容,又能治病。你們要多吃。&rdo;
&ldo;什麼?美容這個我理解,膠原蛋白嘛。但是還能治病是什麼意思?豬蹄能治什麼病?&rdo;小穎瞪大了眼睛。
&ldo;饞病。&rdo;陳硯淡淡地說道。
&ldo;哎呦!&rdo;小穎臉一紅,&ldo;楊姨,您兒子欺負我!&rdo;
楊慧呵呵一笑,&ldo;是麼,沒看到。&rdo;
&ldo;哎你們真是……&rdo;小穎假裝氣憤,更努力地吃了起來。
相比豬蹄的辣意已經完全被易吸收味道的肉皮吸取,剁椒魚頭要好得多,只要撥開辣椒,雖然也有點辣味,卻完全沒問題。
陳東則守著自己身邊的幾道甜口的菜餚大吃,不管是脆皮豆腐還是三杯雞,陳東都沒怎麼吃過,但是不可否認的是,這幾道菜簡直太合他的胃口了。
&ldo;硯硯我真覺得你可以開個餐廳了,這手藝沒治了。我和你說,我真沒吃過比你做菜更好吃的了。&rdo;小穎一邊吃一邊說著,&ldo;上次咱們公司年會去的那傢什麼餐廳?還是京城數一數二的呢,吹的好吃的不行。當時吃著還覺得有點意思,現在和硯硯做的一比,簡直沒滋沒味。&rdo;
&ldo;那是,也不看是誰的兒子。我們老陳家的子孫,骨子裡都流淌著烹飪天賦的血液呢。&rdo;
&ldo;陳叔我就喜歡你這
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