第267頁(第1/2 頁)
趁著燒水的時間,洛文檸將蔥、蒜、香菜、榨菜切成末放入每個碗中,然後再加入醬油、醋、紫菜末和香油,最後加入一勺油辣子,底料便調好了。
此時鍋中的水已經煮開,洛文檸將餃子下入到幾個大鍋中,用大漏勺分別攪拌,不讓餃子粘鍋底。
等水開後分三次加入冷水,直到再次將水煮開,餃子浮起,洛文檸吩咐大力還有幾名士兵,一起將鍋中的餃子連帶著餃子湯,舀到事先準備好的碗中。
飢腸轆轆計程車兵們聞到香味,卻依然堅守自己的位置,隊形一點都沒有亂。
直到凌正煜下令,讓他們分批次過來領取午飯,這才井然有序地分別過來排隊。
瑞王和長平郡主的午飯,伺候他們的人端到馬車中去了,天太冷,他們不願意下馬車,所以就在馬車中用餐。
在保證每位士兵手中都有碗以後,凌正煜和凌雙兒走了過來,洛文檸忙端了兩碗酸湯餃給他們,說道:「外面冷,去我們的馬車上吃吧。」
「雙兒,雙兒,到我這裡來,一起吃啊。」長平郡主從馬車中探出頭,揮著手喊凌雙兒。
凌雙兒想起凌夫人囑咐的事情,讓自己機靈點,別老粘著三哥,於是說道:「我,我去跟郡主一起。」
說完,端著碗轉身就走。
「好,我去你馬車上吃。」凌正煜說道。
「嗯,走吧,大力,給黃先生端一碗。」洛文檸說道。
大力一手端一碗酸湯餃,嘴裡嘀咕著:「還說是幫廚呢,出來都不出來一下,哪裡像幫廚。」
洛文檸聽見大力在吐槽皇甫先生,不由地失笑道:「你還真當他是幫廚啊,他只不過打著這個藉口跟我們一起出來而已。」
「好吧。」大力無奈地說道,也沒指望他幫忙,阿檸姐有自己這一個幫廚就夠了。
上了馬車,所幸這輛馬車寬敞,四個人坐著也不擠。
皇甫先生眉開眼笑地接過大力手中的大碗,說道:「總算是可以吃了。」
「不夠還有,可以再下。」洛文檸看著滿滿一碗酸湯餃說道。
皇甫先生點點頭,迫不及待地拿起舀了一勺熱氣騰騰的湯,喝了一口,滿足地長嘆一聲道:「還是阿檸做的好吃啊,前兩天中午,也就是為了填飽肚子,晚上就更加不行了,連中午的味道還不如。」
「黃先生,這餃子確實很好吃的,昨天晚上我們就吃了呢,當做宵夜。」大力在一旁叨了一句。
皇甫先生頓時張大眼睛,憤慨地說道:「你居然不叫我!」
「黃先生,昨天晚上太晚了,看您的房間燈都熄了就沒叫您。」洛文檸偷偷扯了一下大力的衣服,讓她別說了。
大力也知道自己說漏嘴了,忙舀起一隻餃子塞住了自己的嘴。
皇甫先生委屈起來:「以後有宵夜,不管多晚,都要叫我!」
「好,好,以後都叫您一起。」洛文檸忙應道。
皇甫先生得到洛文檸的承諾,這才放下委屈,舀起餃子一口放入嘴裡,嗯,真的好鮮哪,加上酸酸辣辣的湯汁,讓自己瞬間就開心起來。
凌正煜忙著吃酸湯餃,一句話都不說,看樣子後面幾天得經常去看看阿檸,說不定就有宵夜吃了。
外面寒風呼呼的,不過一碗酸湯餃吃下去,頓時覺得不冷了,熱氣十足。
鍾大師傅和段大師傅也在馬車中嘗到了酸湯餃,兩人呼哧呼哧地很快就吃完了,嘴上雖然什麼都沒說,但心底卻是驚嘆,這小丫頭廚藝確實還不錯,這是他們第一次吃她做的東西,心中的不服不由少了幾分。
凌家軍計程車兵們也都一個一個吃了個碗底朝天,交流著這幾天的伙食,大家一致都認為今天中午這頓酸湯餃是最好吃的。