第39頁(第1/2 頁)

砂鍋裡面是紅燒肉，配料只有兩個孩子的那一份是家常的滷蛋，其他人的都是一隻鮑魚、一隻刺參以及a城少見的羊肚菌，下面墊底的是吸飽了所有食材鮮味和湯汁的米飯，晶瑩剔透。

點睛之筆是，陸潛在舒眉從醒酒器往外倒酒的時候走出來，給每個砂鍋裡颳了幾片黑松露。

橡樹林的奇香，跟紅酒的香氣相得益彰。

她不知道他向誰學來這樣的創意，但她在歐洲吃的米其林法餐，香氣不及這砂鍋的一半。

一桌子原本吵鬧逗趣的人都安靜下來，連兩個小朋友都乖乖在位子上坐好，很投入地享用這碗主食。

老姚辛辛苦苦烤出來的牛排和海鮮拼盤當然也很美味，但跟這種精緻的創意相比，好像就差了點意思。

加了松露的烤扇貝和生蠔搭配法國默爾索的霞多麗，油脂豐富且加了黑胡椒烤制的牛排搭配有胡椒香氣的澳洲設拉子，最後的重芝士蛋糕配一點雪莉酒，也都安排得明明白白。

陸潛的確是下了功夫的。

醫學上的營養食譜或許只是一個入口，他找到一點做菜的樂趣，很快就融會貫通，連帶著把酒品的搭配都一起研究透了。

趙沛航把酒杯放在桌上，對身邊人道：「哥兒幾個別光埋頭苦吃啊，覺得這酒怎麼樣，給我們林總說一說。」

蘇正宇不愧是媒體扛把子，上來就專業美食主持人似的一通誇，到最後才問：「酒是好酒，但都是世界其他酒莊的，林總自己釀的酒為什麼不拿出來？」

「我們今年自己釀的酒出了點問題，我之前也請趙醫生帶給各位嘗過。」舒眉看了身旁的趙沛航一眼，「今天特地請大家過來，就不好意思再拿那個出來獻醜了。」

「可之前我們喝的時候沒有這麼好的菜來佐酒，如果每天都能吃到這樣的美味佳餚，就算酒有瑕疵，我也不在意。」

說話的舒誠，是a城有名的大律師，林舒眉聽說他的大名還是從本校成功校友名錄。

他也a大畢業，法學院。

「是啊，就算有瑕疵，也不代表就找不到解決的辦法。難得我們今天這麼多人在這裡，你就拿來我們嘗嘗吧？」

見舒眉不說話，單嫻小聲問道：「是不是要再去酒窖取？你請個人帶路，我去幫你拿來。」

「不用麻煩，都準備好了。」陸潛說。

他起身離開餐桌，很快拿著玻璃醒酒器回來，裡面桃紅色的酒液微盪，正是酒莊第一批下廠的酒。

舒眉連忙迎上去，咬著牙壓低聲音質問：「你什麼時候拿來的？也不跟我說一聲！」

「開餐之前就從酒窖取過來了。醒酒時間已經有兩三個小時，二氧化硫的味道已經散得差不多了。」

陸潛給每個高腳杯裡斟酒，所有懂酒的人都看得出作為幹型紅葡萄酒，這個顏色有點太淡了。

但湊近杯口聞香，其實也沒有太重的硫化物的味道。

蘇正宇招呼攝影師——快拍快拍。

「果香很濃鬱，還有點像紅茶的風味。」舒誠輕晃著杯子問，「這酒有名字嗎？」

「沒……」

「有。」

陸潛看了身邊人一眼，「叫舒眉酒，林舒眉釀的酒。」

桌上一片哦哦的起鬨聲，尤其在座的單身狗們，紛紛「譴責」這種公然秀恩愛、強行往人嘴裡塞「狗糧」的行為。

林舒眉手心裡卻突然捏滿了汗，深深地看了他一眼。

第19章 霞多麗

「怎麼了？」他不明所以。

「沒事。」

話題於是都圍繞這酒進行。

聽大家的意思，她這批充了兩遍二氧化硫的酒也不是不可救藥。

拋開這層瑕疵