第 95 章 阻擊怪物稅(第1/5 頁)

大量蔥花、蒜蓉、薑片下鍋,在熱油裡爆出濃烈的香氣，再添一小撮小米辣增添風味。

在香味最為鮮明的時候，預先切好的新鮮雞腿塊下鍋,沿著鍋邊淋上一圈料酒,料酒在高溫中蒸發騰起一陣白霧。

葉沐在騰騰白霧中熟練地翻炒雞腿塊，雞腿塊的外層迅速烹熟，雞皮打著卷泛出微微的焦黃,肉的鮮香揉進香辛料帶來的味道里。

接著下鍋的還有香菇、口蘑、彩椒、切得大大的土豆塊，葉沐很遺憾在這裡還沒見到魚豆腐，於是放了些老豆腐和豆皮。

青菜方面，她放了自己喜歡的小油菜和大白菜。大白菜去掉了過於厚硬的梗子,基本只留了菜葉,吸飽湯汁後又鮮又甜。小油菜燉後最嫩，入口一抿就化掉了，還有一種特別的清香。

而後糖、鹽、老抽依次下鍋,再加上在這個世界顯得過於昂貴蠔油和生抽,鹹、鮮、甜味便也快樂地加入撩撥嗅覺的大軍。

葉沐在這種久違的濃香中情不自禁地屏住呼吸，拿起那瓶以撒為她製作的【防禦力上限提升藥劑】——也就是黃豆醬，舀了一大勺,目不轉睛地放入鍋中。

濃稠的醬料從勺子上沉甸甸地墜入熱浪翻滾的鍋裡,隨著又一陣翻炒，一股獨特的味道再高溫裡熱情地回應了面前的大廚。那是一種帶著淺淡酸味的豆香,來自於無論從嗅覺還是味覺上都極具層次感的發酵醬料，是屬於某個東方神秘古國真正的“魔法”。

當每一塊雞肉與配菜都被均勻沾染上調料，鍋裡已經呈現了一種熱鬧的棕紅色。這是葉沐眼裡讓人最有胃口的顏色，她想應該有很多人看到這種顏色都會自動腦補大米飯拌炒菜。

——要拌得很勻！最後還要多淋兩勺菜湯！

最後就是從王城帶回來的【物理暴擊率提升藥劑】了。

這是阿謝爾專門磨店員幫他找出來的東西，當時葉沐嚐了一口發現是啤酒,雖然感到震驚，但並沒有往做飯上想，帶回來就收進了儲備倉庫裡。

直到以撒給她搞出了黃豆醬和澱粉，葉沐的大腦開啟了一場轟轟烈烈的“自動匹配”：有黃豆醬、有啤酒，再加上澱粉，不做黃燜雞是人？！

於是一整瓶售價3000銅幣的昂貴藥劑被她奢侈地全部倒進鍋裡，啤酒的苦香瀰漫在空氣中，葉沐享受地深吸了一口，蓋上鍋蓋。

接下來就是長時間的燉煮了，要燉二三十分鐘的樣子。

在這二三十分鐘裡，香辛料的味道會被完全釋放，配菜會被燉透，啤酒沁入雞肉的每一絲紋理，不僅能帶來特別的風味，還能讓肉質更加細嫩彈牙。

這樣的一大鍋食物，肉、菜都有，色香味俱全，配米飯、饅頭、麵餅都可以，拌麵條也沒什麼問題……怪不得一度風靡網際網路，成為打工人的最愛！

葉沐倚在爐灶旁的島臺邊望著鍋，一邊沉浸在美食帶來的快樂中，一邊做著新的打算。

——之前很長一段時間，她苦惱於澱粉、蠔油這些東西，是因為她完全不

清楚它們這個世界是否存在、如果存在又叫什麼，所以連找人打聽都沒法打聽。

現在既然知道了，她就可以在領地開啟求購了！

這些東西雖然在市面上不大多見，但按以撒的解釋，其實都是藥劑師到了級別就能自動解鎖學會的種類，只不過因為大家都用不上，所以藥劑師們沒必要去做它們。

但她用得上啊！

她不止用得上，她還不介意為此花錢。

——都要整“高階餐飲”了，還怕什麼花錢！

……雖然說黃燜雞是“高階餐飲”，聽上去多少有點搞笑，但在這個世界……葉沐毫不懷疑，等一會兒這道菜完工，屬性絕對驚人，而且評級就算不是“傳說”也得是個“史詩”。