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鳳炎以後，辛欣的生活好像沒有什麼變化。

當接到亞尼要來自己的餐館的訊息之後，辛欣特意將廚房空出了一些位置，留給亞尼和她自己。

亞尼是一位有著豐富經驗的法式甜品師，辛欣很想從對方身上學點東西。

既然亞尼自投羅網，她當然要好好學一學了。

也正是亞尼的這次到來，才徹底讓其他人知曉，中式的甜點，也有新時代的樣子。

以往人們想起中式的甜點，總會想到什麼豌豆黃，棗泥酥這樣的經典。

一成不變的經典雖然不會被取代，但漸漸也會被人們遺忘。

現在提起甜點，人們總會想起街上的蛋糕店，無論日式還是法式，都很受追捧。

而中式點心的現狀，已經被大眾給遺棄。

辛欣做出來的模擬水果，是一次大膽的創新。

&ldo;這是石榴?&rdo;亞尼吃著辛欣做的面果問道。

被他咬了一口的石榴面果，露出了裡面紅色的石榴籽。

&ldo;對，是石榴。為了貼合口感，這裡面的石榴籽是我用薏米做的。&rdo;

&ldo;很棒，咬下去的時候滿嘴都是石榴的味道。我還沒做過模擬石榴，我也想試試。&rdo;

亞尼忍不住想要親手試試，&ldo;辛，你教我吧!我想試試中式的做法。&rdo;

&ldo;沒問題，你試吧，現成的材料都在這裡。&rdo;

辛欣沒有保留什麼，從怎麼做揉麵到怎麼取色，再到怎麼做內餡，都教給了亞尼。

亞尼學得很認真，他學得很快，基本上一點就通，唯獨靠手捏面果的時候犯了難。

&ldo;捏點心還是要靠練習。&rdo;亞尼挫敗道。

法式點心大多數都需要用到模具。

不肯服輸的亞尼自然不肯離開，在沒成功捏出一個石榴面果之前，他是不會回去的。

接下來的幾天，亞尼都呆在了辛欣的餐館裡，跟著辛欣學習怎麼捏面點。

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