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男孩子對待機器器材總是能夠無師自通。
辛宸已經把攝像機上面各種按鍵摸熟了。
辛欣搖了搖頭,說道,&ldo;不,宸宸你不要拍我。影片裡的重點可不是我。你主要拍我做飯的過程,要拍得特別讓人想試著跟我一起做飯,還想要吃吃看的那種感覺。&rdo;
&ldo;噢,我明白了,就是類似那種美食紀錄片嘛。&rdo;辛宸一點就通道。
只是他還有一點理解不了,為什麼他姐不願意入鏡頭卻還要去換衣服。
當然辛宸也沒有傻到把自己的疑問問出口。
別看他姐溫溫柔柔的,其實全家人中,辛宸最怕辛欣了。
可能是從小跟著辛欣長大的緣故,辛欣一直照顧著他,辛宸很怕看到辛欣生氣。
辛欣先去將食材洗乾淨,然後放到了桌子上面的木板上。
冰碗製作不拘材料,可以隨意發揮。
除了可以放一些水果之外,辛欣還用到了四種食材:蓮藕,芡實,蓮子,菱角。
辛宸已經將攝像機的鏡頭對準了木板上的食材。
辛欣又去選了兩朵荷花,擺在木板的旁邊。
&ldo;看起來怎麼樣?&rdo;辛欣問道。
&ldo;可以。&rdo;辛宸點了點頭肯定道。
粉色的桃子兩顆被隨意擺在了木板上,蓮子和芡實還有菱角被裝在了小玻璃碗裡面,洗乾淨的長節蓮藕被擺在最外圍。兩朵逼真的荷花似乎是被辛欣隨手丟置在桌子上,有一種隨意的美感。
辛宸拿著攝像機從各種角度把食材都拍了一遍。
辛欣看他樂此不疲的樣子就沒阻止,反正後期要剪輯的。
做冰碗的方法非常簡單,新鮮的蓮藕和菱角分別用水煮熟,芡實和蓮子上鍋蒸熟即可。
桃子切成小塊,然後連同菱角芡實等食材一起放進冰碗裡,最後澆上甜甜的白糖水就好了。
辛欣今天選的桃子,有脆桃有軟桃。這些桃子是她在過了十字路口之後的一個農貿市場裡面買到。
軟桃子有汁水豐富的水蜜桃,甜度很高,果肉細膩質地偏軟。
脆桃是黃油桃,果味不濃,但是有淡淡的花香,吃起來口感脆甜,甜中帶一點點酸。
軟桃子剝皮輕輕用手從中間向外一搓,就能將薄薄的桃子皮完整的剝下來。脆油桃不需要剝皮,去核切小塊就行。
辛欣要的是軟得不需要費力,微微一咬就能咬下一塊果肉的軟桃。不過這種軟桃難切,汁水多,又粘膩。
辛欣選了一把輕巧的刀,一刀下去,汁水才流出一點,去核後快速將軟桃切成了小塊,然後放進了備用的碗裡。
蓮藕切片,菱角剝開,新鮮蓮子去掉芯……
食材都處理好了,再煮上一份白糖水,辛欣就去拿冰碗了。
冰碗裡面還凍著花瓣,花瓣是經過辛欣清洗過才拿來用的。在講究美感的同時,也要保證衛生。
辛欣取了冰碗,還拿了一些冰塊出來。
冰塊放進刨冰機裡變成細碎的冰,被辛欣鋪墊在了冰碗裡。碎冰上再鋪上切片的蓮藕,接著就可以將蓮子和芡實還有菱角裝進去,最後才是桃子。
在辛宸的鏡頭裡,辛欣的手無論是拿刀切桃子還是熬糖水時用木勺攪拌的樣子,都很美。辛欣的手指纖細修長,膚白而細膩,透著粉色的指甲有一個圓圓的弧度。
這個時候辛宸也注意到了辛欣的衣服。
辛欣身上的這件裙子圖案正是一副水墨畫‐‐池塘小荷。
很應景。
做好了的冰碗被放在了一片大大的荷葉上,有綠葉