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名頭這般好用,想想,又多賣了一道菜。
因著臨時決定,材料也沒有現成的。是徐宴親自去買的。這廝恐怖的地方就在此,蘇毓剛一提要做什麼什麼菜,他不必蘇毓報材料名兒,自己便去了。
「你知道用料?」蘇毓連忙將人拉到一邊,蹙著眉頭看他。
徐宴今日表現得就如同他所說的,輕易不會摻和蘇毓的事兒。但此時有些無奈:「嗯,知道。」
「你為何會知道?」蘇毓驚了。
徐宴無奈只能將那日晚上蘇毓在紙上寫寫畫畫,他看過一次的事情說出來。蘇毓聽他說自然想起來,但聽完他的這些話並沒有安心,反而覺得更驚悚了!特麼這廝的腦子是超級計算機嗎?連粥都煮得馬馬虎虎的人,看過一次的菜譜,居然用料都記得一清二楚?
她不信,「你先說一遍我聽聽。」
徐宴還真將用料一樣一樣報出來,並且,用料多少也記得清清楚楚,絲毫不差。
蘇毓:「……」
……行吧。
最後這一道菜,是糖醋小排。其實這菜算不上太驚艷,至少蘇毓是覺得一般。後世很多人偏愛香辣,排骨也是烤的和紅燒或者麻辣的多,喜歡糖醋味兒的更多的是江浙一帶的人。但金陵這邊吃的清淡,興許會喜歡。抱著這個想法,蘇毓選了這一道。
果然蘇毓一道糖醋小排做出來,少東家和幾個廚子的眼睛又亮了。這年代還沒有人有做菜往裡頭加糖的嘗試,所以糖醋味兒的小排其實也算是新鮮。
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