第十八章 廚房學習(第2/2 頁)

但想要節約就很難了，一個月每個人交的糧食數量都必須一樣，想多吃就得多交！

所以知青點的老知青就有不少是因為工分不足，分配的口糧有差距，又沒有辦法去換取足夠的口糧，自然只能自己獨自開火。

當然也有很多獨自開火的人情況恰恰相反，拿的工分高，分的糧食多，自己味口大，知青點搭夥的飯菜就那樣，省事歸省事，想要吃好肯定沒希望。自然也只能自己想辦法！

要麼自己開火，要麼就是找其它人合夥！

這裡面的細節，劉雪他們這幫新知青才剛來，還沒有充足的體會。

但回去的路上，吳知青就特意給兩個新知青言傳身教：“我們知青點還是習慣一日三餐，大槐樹大多數人是一日兩餐，農村時才會加一餐。”

“幹活辛苦，知青點中餐要做紮實一點，早餐跟晚餐就隨便一些。所以我們下午出門要帶個簍子，到時候菜地裡拔的雜草裡面嫩的野菜可以挑出來放一邊，沒拔草的時候就要在回來時順便摘一些嫩的野菜。”

“這事也不只是值班的時候才幹，平常順手我們也得拔一些回來，二十來口人，只是野菜都要消耗不少。”

“中午不用澆菜，可做飯時間緊，所以要留三個人在廚房，剩下的兩個一個提水，一個還是要撿柴……這人一多，真是什麼東西都消耗的快啊！”

今天多了兩個新知青幫忙，吳知青回去後並沒有留在廚房，留在廚房的人是劉雪昨天見過的李知青。

她知青劉雪會廚藝，以後不管是跟老知青一隊還是新知青自己組隊她都會在廚房裡。

所以中午時李知青教的十分仔細，每一餐要多少米，用什麼來量都說清楚了。

中午是紅薯土豆二米飯，紅薯土豆放在廚房一角用枯草蓋著，李麗文揭開一角拿出夠今天吃的數量就行，劉雪觀察了一下好似數量不多。

二米飯知青點用的是碎玉米跟大米，當然玉米多達五分之四，大米也就意思意思。

開啟兩用米袋子，同樣數量也不多。

劉雪剛才看到紅薯土豆的數量時還擔心過，現在看來應該是每一週或者每一天的米糧是分開的。

也是，他們新知青的米糧是足足三個月呢，就這樣全部混在一起吃，遇上個手鬆的，後面估計都沒得什麼糧食了。

知青點人多，煮飯時都是兩個鍋一起。煮好了紅薯土豆二米飯還得分好飯，然後多的部分用瓦罐裝好。這些都是有數的，全都是加餐的那些人最後加飯的。