第8章 清點物資，去滬市(第1/2 頁)

小艾白天裡跑出去瞭解時事資訊，晚上回到空間做一些事情。

時間不知不覺在小艾一陣忙碌中，已經到了1934年的元日，時人可能是處於亂世生活困苦，對後世人很重視的元日沒有什麼太大的關注，嶺南人更重視傳統的春節。

街上沒有迎新的熱鬧場面，每個人都是行色匆匆為生活忙碌。

又過了十來天，空間裡的第二批稻子已經可以收割了，小艾收穫了香甜軟糯的糯米。

特別是自己用靈井水澆灌的那一片稻子，米香更為濃郁，小艾化身為真正的乾飯人，吃完後覺得暖心暖胃，面板都白皙透亮多了。

食用靈井水澆灌的作物後，感覺身強體壯，手腳動作靈敏，加上服用過大力丸，小艾現在可以輕輕鬆鬆挑起二三百斤的東西，

服用了明竅丸，現在可以很清楚地看到兩三百米外的小東西，耳朵可以聽到很細微的聲響。

小艾拿了一些空間山林裡的藥材和一根年份小的野山參賣給藥鋪，得了一百零九個大洋，不算少了。

進空間喬裝打扮後，以一個生面孔再次出現。

隨後找了一家做米餅的小作坊，這是家夫妻店，兩個兒子也幫忙做。

壓低了聲音“大叔，你們這裡接不接定做米餅的生意，若是提供粘米，糯米，要幾多錢一斤？”

“今年糯米少了，要貴一點，不提供大米糯米要十五文一斤，提供大米糯米的可以算十文，我拿個手工錢。”

小艾覺得價格還算公道，“大叔，我提供3000斤粘米，3000斤糯米，做成米餅，不加芝麻花生，貴店願意做這個生意嗎？。”

大叔被這個大單驚到了，這是哪路財神，這麼大手筆。怔愣了一下，才反應過來

“做的，做的，現在人窮，打餅屬於人有我有，顯得體面一些，糯米又少，平常就是三斤粘米配一斤糯米，這樣打出來的餅堅硬無比，可以當錘子使。

咬不動，吃時將米餅放在掌心，對準板凳角用力磕下來，餅會裂為兩半、三四塊，什麼形狀都有，尖銳的散餅吃時就要小心，會割舌頭的。”

“你有這麼多糯米，要不就一斤粘米配三斤糯米，這樣的餅才會軟糯不會硬邦邦。”

小艾瞭解了，不同比例做出來的米餅軟硬不一樣。

“要軟糯的，大概要多久能拿，我急著要，我可以加點錢。”

“先交定金，做好了再給完剩下的就行了，你要做的餅多又要得急，就加個四百文吧，三天後來拿。”

小艾找了個推車，運了幾趟把米送來，交了定金後又如法炮製找了一個米粉作坊，定做3000斤米粉。

有小販挑著膽子叫賣“巴撐助了，又香又甜艾”

怎麼把這個美食忘記了，小艾買了一個嚐了嚐，味道不錯。

小艾記憶最深的是前世冬年過節，爺爺都會拉著她一起做這個小食。

這是小艾家鄉那個小鎮一帶的特色美味小吃。巴撐助也叫石頭大餅，行軍餅、土匪餅。

巴撐助是用粘米、糯米、黃糖為原料，經浸泡、上石磨磨漿、擱水、揉搓、滾圓、攤餅、煎烤等工序製成，因在煎烤時用鍋鏟拍打，故名又稱拍撐助。

小艾叫住小販，得知小販家裡同族兄弟都是這個的，他是閒時挑出來零賣。

小艾定做了個巴撐助，約好送貨時間地點。

小艾迴到空間，清點了一下現有的物資。收穫了兩次，除去做米餅米粉，巴撐助送出去的米。

現在還有差不多斤粘米，多斤糯米，本來有多斤細細的米糠，母豬生了十一隻小豬仔，吃了一些，還剩一萬多斤。

件棉大衣，條棉褲，10斤重的被子1500張，花生油斤，各種水果乾