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如此，不冷不燙，剛剛好。

霍水舒舒服服的洗了手，將其他需要洗的又另外舀水給順道洗了。

洗完之後，霍水將切好的肉片放入一個乾淨的盆子裡，然後往裡邊加入各種料。

反正目前為止她能找到的，感覺可以用的，她都加了點。

然後，霍水伸出乾淨的手，仔細將肉片與各種料挼在一起，揉搓均勻。

挼了好一會兒，她突然覺得少了點東西，於是又看向邱準說道：&ldo;邱邱，幫我拿一個雞蛋。&rdo;

&ldo;雞蛋？&rdo;邱準略疑惑，還是去拿了一個過來。

霍水拿過雞蛋之後，略心疼。家裡也只有幾個雞蛋了，冬天蛋少，還貴。

心疼歸心疼，該用還是得用。

霍水手握雞蛋，對準灶臺邊角輕輕一敲，然後將雞蛋打入盆中。

接下來，繼續揉捏。

揉了一會兒，最後再加入一種粉，感覺是同豆粉差不多的東西。

然後，繼續挼。

挼得感覺差不多了，霍水這才停了下來。

這個嘛，她是準備用來炸的。

沒有菜油花生油，她就用豬油。炸東西肯定耗油，不過她還是想試一試。

將鍋洗淨，火燒穩一些，等著鍋裡沒水了，霍水便讓邱準幫著弄了一大塊油下去。

感覺差不多了，霍水就開始往油鍋裡放入肉片了。

一開始放的時候，因為是第一次這樣做，霍水也有點畏手畏腳的。

但是邱準就在灶臺對面坐著，她也不能太怯場了。

漸漸的，霍水也就越來越熟練了。

炸好這些肉片，確實也費了點時間，等他們全部弄完，再煮好午飯的時候，其實都有點晚了。

不過，晚歸晚，能嘗上一點新東西，還是可以的。

但是，霍水也發現，炸好的肉片想要直接吃，只能趁熱。

大抵因為是用豬油炸的，所以還是有些不同。

霍水看了一眼那些酥肉，心裡想著，放冷了不能直接吃，那就用來煮湯。

其實用來煮湯也不錯啊，加上青菜葉子一起煮，這一點酥肉夠吃好多天了。

要說這味道，確實不如在那個世界做出來的好吃，但是能做成這樣，霍水還是挺滿足的了。

收拾完了，霍水想了想，還是拿碗裝了一些，讓邱準送去霍家。

&ldo;邱邱，一定要給我送到他們手上。哥哥們要是不收，你也得想辦法讓他們收。&rdo;霍水看著他道。

邱準看了看這一碗酥肉，又看了看她，點頭應道：&ldo;好。&rdo;

霍水見了，一時卻是忍不住說道：&ldo;你總是這樣乾脆的說&l;好&r;，萬一做不到，你打算如何？&rdo;

邱準眼眸帶笑的問道：&ldo;小水覺得，應當如何？&rdo;

&ldo;我才不知道，快去，快去！&rdo;霍水才不想回答這個問題，所以毫不客氣的催促他了。

等到邱準走了，霍水另外拿了一點東西，便去了戚嬸兒家。

還未走進戚嬸兒家的院門，霍水就聽到有些亂糟糟的聲音。

她也不確定是發生了什麼事兒，還是忍不住加快了腳步上前。

走得近了些，她才聽見裡邊傳來幾聲怒罵，幾道哭聲。

等到那聲音平靜了些，霍水才上前輕輕敲了敲門。

霍水：&ldo;嬸兒，在嗎？&rdo;

戚嬸兒：&ldo;在～&rdo;

霍水在門外站了一小會兒，才見著院門開啟了。

戚嬸兒明明是一臉愁