第5部分(第2/4 頁)

扣肉和燒肉一直就在蒸籠裡，唐蕭把蛋糕分成幾大塊，然後用刀打成厚薄均勻的片，鍋裡燒著黃花木耳湯，水開的時候把切好的酥肉放進去。再開一次就把湯盛起來，大約半碗湯，然後把切好的蛋糕碼上去。把碗放進蒸籠裡熱著，三道蒸菜就好了，那道蛋糕酥肉湯還可以作為湯菜吃，鹹香軟爛的酥肉和帶著些微韌勁兒的蛋糕片，最適合老人和姑娘小孩的口味了。

唐蕭忙活這麼些時候也累了，炎熱的天氣和悶熱的廚房對裡面的人來說都是一個不小的考驗，村長家大嬸兒心疼唐蕭滿臉的汗，把他推到一邊說：“都忙活這麼久了，你在旁邊歇一下，讓嬸子們來，哪裡做的不對的告訴嬸子一聲就好了。”唐蕭也是真累了，沒有推辭就把掌勺的權利讓給了張大嬸兒。材料什麼的都早備好的，張大嬸讓另外幾家的嬸子有的去片魚片，有的去擇一會兒煮湯用的野菜。自己這邊手腳利落的把魚筍香菇之類的菜炒出來放在一邊，因為魚片要醃一會兒碼味，唐蕭又拿出了些幹酸菜泡上，從醃筍的罈子裡撈出一些酸筍和辣椒，酸筍切塊兒辣椒對半開。大約一刻鐘後魚片醃好了，酸菜也撈出來切好，鍋裡倒一些油，七成熱的時候放入薑片爆香，然後依次丟入蒜片蔥節和泡椒。酸辣的味道縈繞在鼻尖，放入酸菜翻炒，顏色微黃的時候倒入涼水煮開。最後把碼好味掛了澱粉的魚片放進去，放點鹽進去大約兩分鐘就可以出鍋了，這時的魚片最為鮮嫩，入口即化。

做好這道菜之後，唐蕭徹底把廚房讓給了大嬸兒們。畢竟作為今天的另一個主角，一直不在的話是不可能的事情。走到張書墨的身邊，張書墨已經和來的叔叔伯伯還有同年齡的朋友們喝上了，眾人看見唐蕭出來，哪兒能放過這麼好的機會，立馬起鬨說要給唐蕭滿上。張書墨怕唐蕭不能喝，像眾人表示替他喝，當然沒有一個人同意。唐蕭攔住還想說話的張書墨，舉起一杯酒說：“唐蕭來這裡有一個多月了，承蒙各位的照顧，如今有了家人，各位是書墨的親人朋友，自然也是我唐蕭的親人朋友。感謝的話很多，想說的話也很多，一時卻不知從何說起。咱們啥也不說了，大家乾了這一杯。我先乾為敬，幹！”唐蕭把被子裡的白酒一口飲盡，辣辣的酒順著嗓子進去，暖暖的，直到心裡。眾人被氣氛感染，也一口乾了杯中的酒。

張書墨被唐蕭一席話感動的，他從來不知道原來自己再唐蕭心裡有這麼重的分量。連孃親走的時候都沒掉過淚的張書墨不由的紅了眼圈，索性也舉起了手中的杯子，和大家不醉不休。

外面的氣氛熱烈起來，廚房裡也忙的熱火朝天的。張大嬸聽見外面這些人的嚷嚷，也聽見了唐蕭的這番話，心裡對張書墨家這個半路冒出來小哥兒更是滿意。一邊指揮的眾人把炒好的菜往桌上端，一邊忙著手裡的事情。

唐蕭和張書墨端著酒杯一桌一桌的敬酒過去，沒一會兒兩人都鬧了個大紅臉。別說，還真像現在人結婚的時候新郎新娘挨桌敬酒的程式。走到後面幾桌的時候，張祈早就端起杯子在那兒等著了，看見張書墨扶著有點醉意的唐蕭過來，不由調侃道：“我說書墨，你可真是好福氣，上個山也能撿到這麼個妙人兒。長的漂亮不說，這手藝也是一頂一的好，兄弟我可是羨慕的緊啊。”說完還對唐蕭擠擠眼。唐蕭聽見張祈說自己漂亮就不滿意了，爺這叫帥氣懂不懂。他伸出一根手指出來，差點都要戳到張祈臉上去了，“我說大…大夫…”張祈趕緊道：“和書墨一樣喊我名字就可以了。”唐蕭改口道：“張…張祈，說誰漂亮呢？你才漂亮，照過鏡子沒？看你這小臉白的。”說完唐蕭還伸手出去摸了一把。

這下張書墨不滿意了，唐蕭怎麼能主動摸別的男人呢？趕緊把他扶著離開了一些，張祈看見張書墨一副護食的樣子很無語，拜託，被佔便宜的是他好麼？張書墨那表情怎麼感覺他像什麼洪水猛獸似的？