第34部分(第3/5 頁)
含笑將壇中美酒倒置入夜光杯,色近似紅寶石般的妖冶的液體流置入杯中,芳香愈加撩人。
孟遊輕捻鼠須,慵懶的眼神也亮了起來,看來這杯葡萄美酒也勾起了他的飲欲。
紫茗含笑道:“此酒乃是乾紅葡萄酒,酒味酸、澀、利、甘、和諧、完美、豐滿、醇厚、爽利、濃洌幽香,典型應有清、爽、馥、愉、醇、幽的味感,請品嚐。”
兩人微微詫異地看著蒙著眼鄒鄒而談的紫茗,頷首,輕啐一口,頓時一種奇妙的感覺出現在心底,溫暖又爽利、端的舒適無比。不由得都閉上眼睛體驗著酒香中的美感。
何不墜口水直流,強忍道:“此酒確實是葡萄美酒,不過老何我還沒有仔細辨出,你這丫頭怎麼知道的?難道你沒有蒙面?”
於雪嘆氣道:“大師叔,紫茗姐姐她確實是蒙著眼睛的,而且還是背過桌面的,她根本看不見杯中美酒。”
何不墜面色一紅,一陣惶恐。虧自己剛才還自吹自擂為天下唯一知酒之人!竟然只能辨出這酒乃是葡萄酒,竟然還不如一個小丫頭分辨份的迅速,真是慚愧啊!不過他可不能失了酒聖的面子。
於雪繼續斟酒,夜光杯中酒若無色,澄清透明,有著誘人的光澤。
紫茗含笑道:“此酒可是玫瑰汾酒,玫瑰芳香濃郁,協調,味道怡人,口感舒暢豐滿,醇厚爽口,玫瑰香味綿長,我說的可對?”
何不墜也凝神道:“的確是珍藏百年的玫瑰汾酒,產自杏花村,汾酒素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長的特色。”
於雪又斟酒一杯,杯中酒液金黃碧翠……
紫茗脫口道:“三春竹葉酒,一曲昆雞弦此酒便是竹葉青,芳香醇厚、柔和爽口,以低聚果糖、淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十餘種名貴中藥材為功效成份精製而成……”
何不墜有些忍耐不住,吞嚥著口中的唾液,垂涎欲滴……
紫茗像是沒聽見繼續道:“不同的酒有不同的風味,有不同的滋味,五糧液,天下三千年,五糧成玉液,具有濃香型它集天、地、人之靈氣,經由優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風味;而茅臺酒是風格最完美的醬香型酒,其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散;西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不豔,集清香、濃香之優點融於一體,幽雅、諸味諧調,回味舒暢,風格獨特。被譽為酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭,即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲後回甘、味久而彌芳之妙,適時飲用,有活血驅寒,提神祛勞之益……”紫茗滔滔不覺,道出些許何不墜從未聽聞過的酒液名稱,驚得他臉上有冷汗滴落下來。
只聽紫茗又道:“真正的飲酒,是飲其味,酌其意,盈其神,也可‘百年三萬六千日,一日須傾三百杯’豪邁大氣!何老可曾聽過飲中八仙歌,此八人者,皆是飲中豪傑,酒中聖傑!”
何不墜一張臉變成了深秋的柿子,紅裡帶紫,尷尬道:“這…老何我還真沒聽過。”
紫茗故意嘆息一聲,道:“可憐這飲中八傑,後人竟無人得知,我曾為此八人作詩,曰:知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠。汝陽三鬥始朝天,道逢麴車口流涎,恨不移封向酒泉。左相日興費萬錢,飲如長鯨吸百川,銜杯樂聖稱避賢。宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天,皎如玉樹臨風前。蘇晉長齋繡佛前,醉中往往愛逃禪。李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。張旭三杯草聖傳,脫帽露頂王公前,揮毫落紙如雲煙。焦遂五斗方卓然,高談雄辯驚
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