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初霽「等大家吃習慣了,我就漲到十五個銅板。」
周大娘「……」
這姑娘看著還小,但奸商的品質已經掩蓋不住了。
初霽賣不出去絲毫看不出急色,反而坐在攤子邊,和左右商販聊天。
那麼窮,卻那麼自信。
大家不看好初霽的生意,這孩子初來乍到,大概還懵著。至於她肉卷賣得貴……所有人都覺得,過幾天,她就認清現狀,乖乖調價格了。
「你小小年紀,卷餅手藝還不錯啊,放在以前一定能賣出去。」一個賣針線的娘子說,「咱們祁鎮以前人可多了,那時候還叫祁城。聽說城牆能把祁山一半都圍進去,還有好幾家仙人住在城內。」
初霽來了興趣「為什麼後來沒落了?」
針線娘子噎了一下「誰知道呢。」
周大娘笑道「那都是多少年前的事了,三千年有沒有?」
針線娘子哈哈大笑「那是我四十代往上的爺爺了,他還是仙人呢!」
「哎呦,還仙人子孫,盡往自己臉上貼金。也不害臊!」
過了一陣,粥鋪前的客人漸少,周大娘打算賣完最後幾碗,午後再來出攤。
「還不走?」周大娘看了眼初霽攤子,安慰道,「第一天出攤,賣得不好也不要灰心,這樣,我下午開攤時,你也過來,我這邊客人多,帶帶你。」
初霽沒灰心,她第一天做老闆其實很激動,賣不出去也算正常的。
她起身收拾肉卷,對面遙遙過來一個熟人。
阿忠聽說初霽賣卷餅,想過來捧個場。但一早上忙忙碌碌,現在才有時間。
「來一個卷餅吧。」他遞出十個銅板。
此話一出,旁邊的客人都看過來。
真有人買十個銅板的肉卷?嫌錢太多了吧?
其中有人說「阿忠叔,這就是大餅子裡卷著雞肉,你想吃,回去讓你女婿做一個不就得了,花這錢算什麼?」
初霽根本不理閒言碎語「給阿忠叔便宜兩個銅板吧,八個就行。」
阿忠擺手「又不是沒錢。」
他只想捧個場,沒期望卷餅有多好吃,畢竟初霽這模樣,怎麼看也不像有家傳手藝。
初霽也不爭搶,第一個卷餅成功賣出。
阿忠拿上肉卷,一捏,油紙裡面的鼓鼓囊囊,雞肉量很足。攤子下面架了碳,肉卷拿在手裡不涼不燙,溫度剛剛好。
他撥開油紙,鮮香混著麻香止不住地往外冒,令人食指大動。
周圍幾個食客都聞到這股香味,眼睛更直勾勾盯著。之前還說雞肉卷普通的那位大伯,甚至嚥了咽口水。
怎麼這麼香??
照顧到大多數人不吃辣的習慣,初霽調的藤椒醬只有微微的麻辣味,正好能勾起人的食慾,又不至於辣嘴。
阿忠猶豫片刻,湊到嘴邊咬了一口。
「?!」他緩緩睜大眼。
第5章
卷餅外皮柔韌,包裹著的雞肉不知用了什麼方法,外皮焦脆,一咬開,內裡汁水爭相湧出。太好吃了,阿忠來不及嚼,咕嘟一口嚥下去,迫不及待咬了第二口。
剛才咽得太快,如今才吃出點味兒。
「味道怎麼樣啊?」
阿忠瞪大眼,耳尖通紅,額上冒出一層薄汗。
周大娘和針線娘子愣了愣,怎麼不說話?莫不是吃出問題了?
早說了,花針是塗房子的,不是用來吃的,初姑娘一定是認錯了!
這時,初霽取出一隻大罐子,倒了一竹筒紫紅髮黑的果汁。
眾人更是驚疑不定「那是什麼東西?」
「有股桂花味,還挺好聞。」
「小姑