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洛文檸打算先將佛跳牆湯底熬煮起來，熬製湯底起碼五個小時以上，這樣熬出來的湯汁才能濃鬱鮮香。

將洗好的雞、排骨、火腿、乾貝放入大鍋中，加料酒和薑片去腥，燒大火煮開撇去浮沫後，轉成小火慢慢熬煮。

接著洛文檸吩咐大力另外燒一個灶火，起油鍋，先將切好的杏鮑菇片過油炸一遍，然後撈出來備用，再將泡發好的蹄筋同樣炸一遍。

炸好的蹄筋放入碗中，加入蔥姜料酒和糖，放入到蒸鍋中蒸煮，同樣將瑤柱也放入另外一個碗中，加入同樣的調料，一起放入蒸鍋要蒸上一個小時。

等做完這些需要耗時的準備工作，洛文檸打算將佛跳牆的其他食材也先準備好。

洛文檸準備了一鍋清水，加入鹽、糖、料酒和一點點醬油，將水燒開後，把昨天晚上泡好的螺片花膠和鮑魚海參放入水中，過一次水，燒開後撈出備用。

再將剛剛泡了半小時的魚翅裝在漏勺中，放入燒開的水中，過一下便撈出備用。

剝好的蝦和炸過的杏鮑菇也需要下鍋炒水，將蝦炒熟，將杏鮑菇的油焯出來。

經過這一步，所有的食材便已經準備好了，現在就等著將底湯熬製好，再做下一步。

做完這些事情，天色已經發白，天亮了。

洛文檸盤算了一下今天要做的菜，她打算做的一個冷盤是：玫瑰山藥泥，三個熱菜是：鮑汁花菇扣鵝掌、黑椒雪花牛肉粒、香烤鰻魚，一道主食是：蟹黃拌麵，再加一道湯品：佛跳牆，下午甜點她計劃做芒果班戟。

玫瑰山藥泥很簡單，黑椒雪花牛肉粒做起來也很快，佛跳牆、鮑汁花菇扣鵝掌、香烤鰻魚和拆蟹黃，是要花費時間的。

想到這裡，洛文檸吩咐幫廚將蟹膏肥美的螃蟹開始上蒸鍋，這個時候正是秋風起蟹腳癢的季節，這比崔秀兒成親時候的螃蟹肥多了，就是拆蟹粉很費時間，不過還好今天幫廚多，也不是太難的事。

至於鵝掌和鰻魚，這兩道菜做起來還是比較費事的，所以趁著佛跳牆的底湯還在熬製，先準備起這兩道菜來。

鰻魚主要是處理起來費事，不過有幫廚在，洛文檸便在一旁指導怎麼處理，魚骨需要剔除，魚肉需要切成段，然後用小竹籤把蜷起來的魚肉串平，攤成片狀，最後再用調料醃製好備用。

鮑汁花菇扣鵝掌，最重要最花時間的也是熬鮑汁，鵝掌也需要花費時間熬製到軟糯，不過現在還早，等到時間差不多了，再熬製鵝掌就行，可以先將鮑汁做出來。

鮑汁是以高湯煨制鮑魚而成，今天正好有高湯，還有鮑魚，是做這道菜的最好機會。

凌晨就開始熬煮的高湯已經煮了快四個小時，可以盛出來煨制鮑魚了。

將泡發好的鮑魚焯水，然後將焯好水的鮑魚放入高湯內，加入蔥姜料酒開始小火熬煮兩個小時的時間。

隨著時間的流逝，太陽已經高高升起，太子府已經熱鬧很久了。

宴會場佈置的奢華大氣，場內已經被打掃得乾乾淨淨，各種桌椅器皿擺放得整整齊齊，喬嬤嬤正在做最後的檢查。

太子妃也帶著長平郡主過來了，喬嬤嬤忙給兩位主子請安，神色有些緊張地等著太子妃最後的驗收。

長得嬌小玲瓏的長平郡主一身水紅色襦裙，她倒是無所謂場地如何，佈置得怎樣，她只知道今日會有好多同齡人一起過來，吃喝玩耍，她就覺得很高興。

太子妃檢查得很仔細，不過喬嬤嬤早已熟悉太子妃的風格和要求，所以大體上並沒有什麼讓太子妃不滿意的地方，只是在幾處小地方微微有調整。

聽到太子妃的一句：「可以了，就這樣吧。」

喬嬤嬤終於鬆了一口氣，這算是過關了，她趕緊吩咐人將太子妃需要調整的地方