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的。」婉娘說道。
「婉娘,九娘,你們想不想開酒樓?」洛文檸問道。
「什麼?開酒樓?」婉娘和九娘有點被洛文檸的話驚到。
「對,如果開了酒樓,憑你們的手藝,不怕沒生意。」洛文檸說道,她是品嘗過兩人的手藝的,絕對可以拿得出手。
「但是,我們兩個不會做生意,只會做菜,而且我們倆買了這個住的小樓,積蓄也都用的差不多了,否則早開了。」婉娘嘆氣道。
「兩位姐姐,我有個想法,不知道你們想不想聽一聽?」洛文檸問道。
九娘站了起來,她好像感覺到了什麼,她眼睛盯著洛文檸急切地說道:「想,阿檸快說。」
「我想開酒樓,已經在尋合適的鋪子打算買下來,如果你們願意,可以入夥,賺了錢大家一起分。」洛文檸言簡意賅地說道。
婉娘反應慢半拍,指著洛文檸說道:「你要開酒樓?」
「對。」洛文檸等著兩人的回覆。
洛文檸這些日子一直在考慮,如果真的開了一個大酒樓,那就不是自己和大力兩個人就可以做起來的,必須要有幫手,最好是能志同道合,三觀一致,還要廚藝高超的人才行,而滿足這些條件的人,光靠給工錢是留不住人的,要將她們跟自己繫結,最好的辦法就合夥入股,讓她們把酒樓當做自己的來經營,這樣酒樓才會有發展前途。
就好比臨濟鎮的小飯館,蔣嫂子有了股份,才能當做自己的飯館來經營,收入才會節節攀升,否則就算再優秀的人,沒有動力就調不起來她的積極性。
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