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蓮藕皮,最近這蓮藕真是好,又白又嫩水又多,趁著當季,多做兩頓吃,打算炒個酸辣藕丁吃吃,再炒個綠葉菜就夠了。

兩個主菜基本上是同時做好,洛文檸每樣分出一些來,裝到給凌府大小姐的食盒中,然後將兩盤菜端上桌時,發現皇甫先生已經端坐在桌子旁了。

「皇甫先生,再稍等一會,我還要炒兩個素菜就好。」洛文檸對盯著眼前這兩盤菜的皇甫先生說道。

「嗯,快些做。」皇甫先生嚥了口口水說道。

洛文檸忙加快了速度,好在這兩個菜做起來都快,蓮藕已經切成了丁,起鍋放油用蒜頭幹辣椒爆香,再放入藕丁翻炒,加醋和鹽繼續大火翻炒,沒一會便可以出鍋了。

大力扶著齊氏坐過來,元安自己爬上了桌子,洛文檸給每個人盛好飯,也坐了下來。

「皇甫先生,請用吧。」洛文檸見皇甫先生極力忍耐地沒有動筷子,忙說道。

皇甫先生點點頭,拿起筷子直接往粉蒸肉的盤子夾去,這盤肉色澤油亮,表面褐色的米粉散發著誘人的香味,這是米香味和調料混合在一起的味道,讓人垂涎欲滴。

皇甫先生夾了一塊冒著熱氣的粉蒸肉,一口咬下去,有肥有瘦,米粉油潤,肥肉晶瑩剔透,入口即化,瘦肉肉嫩不糜,香味濃鬱,絲毫不膩,還有一點點辣味,更是增添了幾分口感。

兩口就把一塊粉蒸肉給吃了下去,皇甫先生深吸口氣,真是太好吃了,這丫頭怎麼想出來的,把五花肉裹上米粉蒸著吃。

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